官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Washokutowainnomisetambotobudou
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、洋酒吧、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5589-5612 |
| 预约可/不可 |
可预订
ランチタイムの予約は |
| 地址 |
東京都文京区湯島3-31-1 ストークマンション湯島 1F |
| 交通方式 |
从东京地铁千代田线汤岛站3号出口出来左转，不要过十字路口再向左转。前往汤岛天神方向步行仅2分钟。从东京地铁银座线上野广小路站大江户线上野御徒町站徒步6分钟从JR御徒町站徒步6分钟 距離汤岛 166 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 25人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.2.18 |
| 电话号码 |
03-6284-2656 |
湯島天神の近く、いわゆる天神下にある居酒屋さんです！
買い物帰りにお昼ご飯でもと思いブラブラしていたら、何かインパクトのある店名を発見！
早速、立ち寄ってみました
店名からして、ご飯とワインに自信ありってところなんですかね？
おむすびランチがメインで、下の方を見ると限定なるメニューが…
海鮮好きなわすは、迷いなく海鮮ちらしを選びます
待っている間に何名かリピーターらしい御年配のお客さんが来ましたが、皆さんおむすびを頼んでましたね
ということで、わすも単品でおむすびを追加します
後客のおむすびの方が先に提供された後の着膳！
さて、お味は…
【海鮮ちらし】
定食の構成は、海鮮ちらし・おばんざい２皿・具沢山の豚汁・香の物です
おばんざい２皿は、ほうれん草と油揚げのおひたしとひじきの煮物でした
どちらもかなり美味しかったです！
具沢山の豚汁は、具の種類ではなく沢山の具が入っていました
海鮮ちらしは、いわゆるバラちらし的な感じですね
賽の目切りのような形をしたいろんな具が乗っています
白身魚がイマイチわかりませんが、推測でいくとヒラメとハマチは入っていたような気がします
あと何か入ってましたが、よくわかりません
他には、まぐろ・玉子・とびこ・キュウリ・ガリ・大葉が入っていましたね
特に突出したネタはありませんでしたが、普通に美味しかったです
【おむすび(腰塚コンビーフ)】
頼んだ決め手は、大好きな腰塚コンビーフでしたね
お米は、野沢温泉村産特Ａ評価米「つきあかり」
海苔は、ミシュラン寿司店も採用する築地丸山海苔店の最高品種「こんとび」
塩は、ミネラルたっぷりの天然天日塩
と、かなりのこだわりを見せています
個人的には、これだけこだわりを見せているのなら塩むすびに海苔を付けただけの具なしもあって欲しかったです
腰塚のコンビーフは言うまでもなく美味しいので今回は端折って、おむすびそのものを致しましょう
結論として思ったのは、美味しいのは美味しいが具に頼りすぎてはいないかということ
具の味を最大限に活かす為なのか、おむすびの要の塩加減がやや弱かったように感じます
ちなみに、腰塚コンビーフは写真で見える部分以外にもおむすびの中にたっぷり入ってましたよぉ〜
帰り際にアルコールはワインしかないのかと一応聞いたら、ちゃんと日本酒も焼酎もありますよぉ〜と心強い返事をいただきました
夜はどんな料理が出るかはわかりませんが、ヘルシーながらも美味しい料理を提供しているんでしょうね
何となく、いいお店の予感がしました