官方消息
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店名 |
Sushidokoro Sen(Sushidokoro Sen)
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类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
预约・查询 |
050-5872-2450 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都文京区湯島3-42-7 ATビル 1F |
交通方式 |
从汤岛站2号出口徒步3分钟 距離汤岛 182 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 无使用二維码支付 |
座位数 |
16 Seats ( 吧台8席,桌子4人x2桌) |
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最大宴席可容纳人数 | 16人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
网站 | |
电话号码 |
03-6659-9232 |
备注 |
◆握寿司套餐(13,000日元) ◆零食+握寿司套餐(15,000日元) ◆也可订购花生石 *可使用PayPay。 |
これ程までに美味い江戸前寿司を食べた事があっただろうか。
湯島駅と御徒町駅の間の飲み屋街に昨年OPENした寿し処川。
カウンターとテーブル席のみのこぢんまりとした店内は、OPENしたばかりという事もありとても清潔。
そこで寿司を握る板前の後藤さんが良い仕事をしている。
特筆すべきは平目・甘海老・雲丹!
平目は歯応えが面白い程あり、甘海老は口の中がとろけてしまいそうな程美味い。
そして雲丹はミョウバン不使用なので臭みがなく雲丹本来の旨味を味わう事ができる。
一貫一貫ネタの説明をしてくれるのだが、これがとても丁寧で話が面白く聞き入ってしまう。
終盤に出てくる卵焼きは、まるでカステラのような味わいで甘くて美味しい。
自分へのご褒美としてこれからも通う事になるであろう名店に出会えて私は幸せだ。