Chuu Ka Ryo Uri San Gens Ei
(中華料理 三源 晟)- 最近的车站：
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羽根付餃子のラーメン・餃子セット
こちらもご無沙汰してました。実はチャーハン気分で伺いましたが，店頭メニューで餃子のセットがあったので，ラーメンと餃子５個のセットを発注，850円。ラーメン餃子は定食の700円からというお値段に比べて，高めではあるなと思っていましたら，まずはラーメンが来て，更に少しして餃子が来ました。この餃子が昼から見事な羽根付の仕上がりです。ラーメンはもやしと青菜，チャーシュー，味玉半分に海苔まで乗る豪華版。麺は中細縮れ麺で総じて普通に美味い中華そば。見事な羽根つき餃子は餡たっぷりでジューシーさ残る焼き上がりで大変美味しくいただきました。いろいろな餃子があるようですので夜に再訪してぎょーびーしたいと思います。ブログ記事から投稿しました。https://datte2.hatenablog.com/entry/2022/12/23/040000
四川風麻婆豆腐定食
御徒町方面遠征の際にこの通りを通ると，１回行かねばと思っていたお店。覗いてみるとさほど広くない店内ですが奥のカウンターに空きありまして入店です。思惑通りにカウンターに座って，昼メニュー最上段の四川風麻婆豆腐定食をごはん半分で発注，700円。カウンター奥の厨房で料理人ひとりのようです。とはいえ，手際よく作っていただいてさほど待たずに来ました。麻婆豆腐は緩めな感じでごはん，スープ，サラダ，漬物，煮卵半分が付いてきました。麻婆豆腐はさほどの辛さはなく，なるほど四川「風」といったところですが，決して美味しくない訳ではなく，むしろ美味しい部類になるだろうと思います。メニューに焼きそばがないのは寂しいですが，次回はレバニラあたりをいただいてみようと思います。ブログ記事から投稿しました。https://datte2.hatenablog.com/entry/2022/06/22/040000
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuu Ka Ryo Uri San Gens Ei
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、担担面 |
| 预约・查询 |
03-5834-3955 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都台東区上野3-11-4 三源ビル |
| 交通方式 |
JR御徒町駅から徒歩3分 距離御徒町 271 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ カウンター4席、2名テーブル×2卓、4名テーブル×1卓、6名テーブル×1卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
久々にこちらに，以前とは看板，店名が変わっているように思います。確か餃子酒場三源で晟がなくなっていたような。外観写真ないので確認できませんが。店内，メニューは変わっていません。実は何度かのぞいてはみましたが，大抵満席でしたが，この日は奥のカウンター席に空きがあったので入店です。日替わりの案内をされましたが，レバニラを発見したのでそれを発注，850円。バックオーダーが結構あったようで15分くらいかかるが大丈夫かと聞かれました。厨房大忙しで休む間もなくどんどん調理されてましたが20分ほど要して供されました。ホールの方に遅くなってすみませんと丁寧に言われました。レバニラ自体はオーソドックスなオイスターソース仕上げで野菜しゃきしゃきのやわらかレバーでごはんがすすむ系で美味かったです。ブログ記事から投稿しました。https://datte2.hatenablog.com/entry/2023/06/15/040000