官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
焼肉激戦区の上野エリアに現れた期待の新店
■アクセス
東京メトロ銀座線・上野駅より徒歩3分
■訪問回数
初めて
■用途
知人とディナー
■概要
上野の路地裏にひっそりとお店を構える焼肉屋さん。
兵庫県産の太田牛を中心に、厳選された和牛をリーズナブルに楽しめるお店です。
2階席は40名を収容できるキャパシティを誇り、団体利用も可能となっているようです。
■メニュー
お料理はコース・アラカルトのどちらでもオーダー可能。
コースは5,000円から用意されており、予算に応じて3つのコースから選択可能です。
この日はアラカルトで、下記のメニューをオーダーしました。
・タン塩
・握り3種盛り
・霜降りユッケ
・レバー
・カイノミ
・ササミ
・タテバラ
・イチボ
・シマチョウ
・マルチョウ
・ミノ
・センマイ刺し
・ユッケジャンスープ
■感想
焼肉激戦区の上野エリアにおいて、綺麗な店内で上質な和牛を楽しめる貴重なお店を開拓出来ました。
中でも印象に残っているのは、鮮度抜群のレバー。
プリプリとした食感と滑らかな舌触り、そして噛む度に広がる濃厚なレバー本来の旨味が堪らない一品です。
ごま油とニンニクとの相性も良く、お酒が非常によく進む味わいでした、
肉寿司はキャビア・金箔・ワサビの三種類が登場。
特にキャビアの肉寿司は、お肉自体の旨味とキャビアの程よい塩味が絶妙にマッチしており、上品な味わいを楽しむことが出来ます。
肉質にこだわるだけでなく、素材を生かす技術も感じられるお料理でした。
イチボやカイノミ、ササミなどの希少部位も安定した肉質を誇ります。
全体的にカットが大きく、それぞれの部位をガッツリと楽しめるところが嬉しいポイントです。
脂が良質なため、サシが多めのお肉でも重く感じることなく頂く事が出来ました。
今後上野エリアで焼肉を食べる際には、真っ先に候補にしたいお店です。
ご馳走様でした。
■訪問時の点数
3.08
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku Iwasaki
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、韩国料理 |
| 预约・查询 |
050-5589-4137 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都台東区上野2-8-2 ケイワンビル 1F, 2F |
| 交通方式 |
JR各线御徒町站步行3分钟JR各线上野町站步行5分钟东京地铁银座线上野广小路站步行2分钟都营大江户线上野御徒町站步行2分钟京成电铁京成上野站步行3分钟 距離上野御徒町 142 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 60人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 半包间 (固定脚炉席) 最多可容纳4~16位客人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,优惠时段 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.6.15 |
| 电话号码 |
03-5817-8314 |
| 备注 |
信用卡:DISCOVER,可使用银联卡 |
■アクセス
東京メトロ銀座線・上野駅より徒歩3分
■訪問回数
2回目
■用途
知人とディナー
■概要
上野の路地裏にひっそりとお店を構える焼肉屋さん。
兵庫県産の太田牛を中心に、厳選された和牛をリーズナブルに楽しめるお店です。
2階席は40名を収容できるキャパシティを誇り、団体利用も可能となっているようです。
■メニュー
お料理はコース・アラカルトのどちらでもオーダー可能。
コースは5,000円から用意されており、予算に応じて3つのコースから選択可能です。
この日はアラカルトで、下記のメニューをオーダーしました。
・厚切りタン塩
・厚切りハラミ
・霜降りユッケ
・極上生レバー
・タン下
・カルビ2種盛り合わせ
・きのこバターホイル焼き
・キムチ3種盛り合わせ
・岩崎サラダ
・マルチョウ
・ミノ
■感想
焼肉激戦区の上野エリアにおいて、綺麗な店内で上質な和牛を楽しめる貴重なお店。
前回お伺いした時にどのメニューも美味しかったので、半年ぶりにリピートで訪問しました。
こちらに来たらマストでオーダーしたいのが、鮮度抜群の生レバー。
滑らかな舌触りと、噛んだ瞬間のザクっとした食感が鮮度を物語っている一品。
レバー本来の濃厚な旨味もしっかりとあり、特製のごま油ソースと合わさって、絶品の味わいになります。
今回は前回頂かなかった、厚切りタン塩や厚切りハラミにもチャレンジ。
特に厚切りタンは見た目のインパクトがものすごく、なかなかお目にかかれないサイズで登場します。
じっくりと火入れをして頂くと、プリップリの食感と噛む度に広がる旨味が堪りません。
タンの価格が高騰して仕入れが難しくなっているこのご時世で、これだけのクオリティを用意できるお店の実力に驚きます。
これからも上野エリアで焼肉を食べる際には、真っ先に候補にしたいお店です。
ご馳走様でした。
■訪問時の点数
3.30