官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kyuuka Chuuka Izakaya（Kyuuka Chuuka Izakaya）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、日式小酒馆、饺子 |
| 预约・查询 |
050-5600-0519 |
| 预约可/不可 |
可预订
貸切をご希望の際は。お電話にてお問い合わせください。 |
| 地址 |
東京都千代田区外神田2-10-6 宮本ビル 1F |
| 交通方式 |
从东京地铁银座线末广町站2号出口徒步3分钟从JR线秋叶原站电气街出口徒步7分钟从东京地铁千代田线汤岛站徒步6分钟 距離末广町 262 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
52 Seats （ 沙发36席，桌子5席，圆桌11席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 午餐禁烟/晚餐吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有沙发座位,可观赏运动比赛,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2022.11.30 |
| 电话号码 |
03-4363-4053 |
2023年2月のとある土曜日の11時過ぎに訪ねた。
末広町駅から徒歩2,3分ほどの場所にある中華居酒屋「邱家」。
思ったよりも広い店内には先客なし。
広々としたテーブル席に1人で座り、定食メニューから「石鍋マーボー豆腐定食」¥850を注文する。
調理工程が多いのか、15分ほど待って料理が提供される。
石鍋の中でグツグツと沸騰している麻婆豆腐、ご飯、味噌汁、漬物、デザートの組み合わせ。
柄の長いスプーンで熱々の麻婆豆腐を掻き混ぜながら食べてみる。
挽き肉、ネギ、豆腐がたっぷり入った麻婆豆腐はほんのり四川風味だが、強烈な刺激は感じない。ご飯に合うようなおかず感があって食べやすいが辛さはちゃんと感じる。甘みとコクがあることでご飯と一緒に食べるとちょうど良い塩梅になる。ネギがたっぷり入っているので爽やかなアクセントがある。
きゅうりの漬物の食感も楽しみながら、ご飯、麻婆豆腐を交互に味わう。味噌汁は中華料理店らしからぬ存在だが、この定食には合っている。
麻婆豆腐、ご飯共にボリュームがある。バランスを考えながら麻婆豆腐をご飯にかけて楽しんでいると腹が徐々に満たされてくる。食べれば食べるほど、口に馴染んでくる麻婆豆腐。
ラー油もしっかり入っているのでそれなりにオイリーではあるが、胃にもたれるような麻婆豆腐ではなく最後まで美味しく味わえた。〆にはシンプルな杏仁豆腐を楽しむ。
石鍋料理の醍醐味を感じながらお得に麻婆豆腐定食が食べられる「邱家」。他のメニューは未知数だが、少なくとも麻婆豆腐は良いと思う。