官方消息
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Resutoran Oomiya
(レストラン大宮)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Resutoran Oomiya（Resutoran Oomiya）
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、法式料理、汉堡肉 |
| 预约・查询 |
03-3844-0038 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都台東区浅草2-1-3 |
| 交通方式 |
东武伊势崎线、东京Metro地铁银座线浅草站步行2分钟都营地铁浅草线浅草站步行4分钟TSUKUBA EXPRESS浅草站步行5分钟 距離浅草 255 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 2F桌子14席1F吧台8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 店铺前有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
未满7岁的孩子禁止入内。 |
| 网站 | |
| 备注 |
午餐时间的预约请咨询。 |
浅草・伝法院通りにあるレストラン大宮にうかがいました。先日「超行列」で入れなかったので、再挑戦です。外に数人並んでいましたが、回転が良いのですぐに入れました。日によって混雑具合が全く違うようです。新丸ビルのお店は行ったことがありますが、本店は初めてです。
『平成の洋食』ごはんに合う洋食。フランス料理のソースがベースなのにご飯にとても合う。『まだまだ進化し続ける、洋食店』をモットーにされています。オーナーシェフはダッヂオープン（鉄の鍋）のスペシャリスト。
「鶏の蒸し焼き粒マスタードソース」(シェフの定番料理ということで、鶏の柔らかさとデミグラスの楽し味のソースがよく合った一品。スープ&パン又はライス付
【スープ】
「ミネストローネ」
暑い日に容赦なくアツアツ。。パルミジャーノチーズがトロトロに表面に溶けて濃厚なトマトスープになっています。中にはみじん切りのお野菜とコンキリエが入っている。
【メイン】
「鶏の蒸し焼き粒マスタードソース」
しっとりと蒸した鶏肉をスライスし、エシャロット、赤ワイン、バター、粒マスタード、デミグラスソースを合わせた粒マスタードソースをたっぷりかけてあります。
脂肪分が少ない鶏肉は繊細にして、柔らかな肉質。蒸したことでさっぱりしていて、かといってパサついている感じはなく、お肉本来の旨みが感じられます。味の極め手となっているソース。香りも豊かな、たっぷりの粒マスタードはピリッとした大人味の粒マスタードとバターの香りと味わい。
付け合わせの「チーズを乗せたジャーマンポテト。（じゃがいものチーズ焼き）、ニンジンのグラッセ」「フレンチドレッシングのかかったサラダ」なども、脇役まできわめて美味しく、整った味わい。
【主食】
「ごはん」
大盛りは追加価格が大きいので普通にしました。出てきたのは、サプライズ！！“健康を応援してくれている”“人間ドックの前の日？ダイエットしてください”と無言で言われている量。これには衝撃を受けました。みんなどうしているんでしょう。通常でも一回り小さいケーキ皿にスプーンでひとすくい。これだけは次回大盛りにしよう、と。
美味しそうに見える料理には、本当に人を幸せな気持ちにする力が有ると思います。まさに正統な洋食の皿。