Kyou Tei Daikokuya
(蕎亭 大黒屋)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kyou Tei Daikokuya（Kyou Tei Daikokuya）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
03-3874-2986 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
木、金、土の完全予約制、前日までの要予約とお店のホームページに記載あり。 |
| 地址 |
東京都台東区浅草4-39-2 |
| 交通方式 |
距離浅草 617 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ※入口有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
白天暂时停止营业，入口处贴着告示。 |
| 餐厅公关 |
经营了约45年荞麦面的店主所追求的，深奥的本地品种的魅力
位于远离繁华街的浅草住宅区一角的荞麦名店 【荞亭大黑屋】 。店主菅野成雄，师从已故做荞麦面名人片仓康雄，专注做荞麦面40多年至今，是一位始终探求理想荞麦面的真正的职人。这样的店主坚持从新泻县和长野县的农家采购荞麦的本地品种。为了引出荞麦的香味、甜味和口感，专门使用11台石磨进行自家制粉，再用100%的量把荞麦... |
我提前4天左右电话预约，下午6点来访。网站上说周四、周五和周六需要预订。我们在 2017 年、2018 年、2019 年、2021 年和 2022 年被选为食べログ的 100 家荞麦面名店之一。我点了6000日元的套餐。荞麦面烧味噌 荞麦面gaki荞麦面寿司时令天妇罗石磨青罗荞麦面 甜味 感觉预约得妥妥的。所有的食材都很棒，味道鲜美。荞麦烧味噌的鲣鱼汤头很好，口感也很好，有趣又美味！碗兼作锅，看起来还是热乎乎的，荞麦面寿司是用令人惊讶的三色荞麦面做的，所有的时令天妇罗蔬菜都很美味。他们为什么这么好吃，我被告知他们有自己的菜园，来自！食材的味道不用说，很浓郁，很美味，我喜欢竹蒸笼，因为它们是粗磨的，但我最近尝试了研磨它们，所以它们很香很好吃，而且我放了葱和量也很满足。盒子里的萝卜，所有的器皿都很漂亮，我不常看到它们。荞麦面的甜度是用荞麦粉和和三盆做的。甜度也很好吃。我对这家店很满意。老板娘身体好的时候我想去看看。老板娘人很好，所以我很喜欢再次拜访她！只有我喜欢并想介绍给朋友的商店⭐️超过4个我只会在Instagram上发布⭐️4和5。 IG：taiwan_natural_you