Oimoyasan Koushin
(おいもやさん興伸)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Oimoyasan Koushin
|
|---|---|
| 类型 | 烤地瓜/拔丝地瓜、日式点心 |
|
03-3844-9678 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都台東区駒形2-6-6 |
| 交通方式 |
距離浅草 397 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
【2024/03/31】 おいもやさん興伸 駒形店
「駒形どぜう 本店」の前の駒形二丁目の交差点に立っていると江戸通りの向こう側に小さなスタンド店を見つけた。
青いフードに「おいもやさん 興伸」と書かれている。ちょっと興味を盛ったので江戸通りを渡ってみた。
美味しそうにテカテカ光った2種類の大学芋が売られているのに気付く。
他にはほしいも、芋かりんとう、芋ようかん、スイートポテトなども売られていた。
さる若手の女優さんが番組の中でどハマりしたそうだ。
2種類の大学芋は愛小町とみやびと言う品種？でそれぞれ量り売りをしていた。
2種類の食べ比べのセットもあったが今回は愛小町の方を購入する事にした。
大学芋 愛小町 200g 740円
大学芋を買ってからお店の事を調べてみた。
このお店は明治9年創業の甘藷問屋が直営している8店舗の内の一店舗。
8店舗は浅草オレンジ通り店、浅草伝法院東通店、浅草仲見世店、浅草駒形店、浅草雷門店、巣鴨店、北千住駅前通り店、大丸東京店で、このお店は浅草駒形店だった。その殆どが浅草近辺に直営店がある。
甘藷問屋の「甘藷」は“かんしょ”と読み、サツマイモの漢名らしい。
店頭に椅子も用意してありそこで食べる事も可能だったが、200gと言っても量がありそうだったので持ち帰って食べる事にした。
大学芋は東大の近くの定食店が発祥だそうで、東大の学生に人気があったので大学芋と呼ばれるようになったらしい。
大学芋の蜜が硬くなっているかと思ったら、トロッとして柔らかくてそのまま食べられた。
揚げ油の匂いはあまりせず、黒ゴマの香りが良い。
“愛小町”は2014年に品種登録されたばかりのサツマイモで芋自体が色が濃く甘くて柔らか。
こんなことならインドネシアで産出の“みやび”も買えば良かったと思った。