餐厅信息
细节
| 店名 |
Gyuukaku（Gyuukaku）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、西式自助餐 |
| 预约・查询 |
03-5830-5929 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都台東区浅草1-32-11 九十一ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
地铁银座线浅草站3号出口步行3分钟 距離浅草 188 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
59 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童
可 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
烤肉具有让人充满活力的魔力。
点餐时，您可以根据自己的喜好选择单品、套餐或自助餐。我想和很多人一起玩！ 90分钟自助餐（最后点餐70分钟） □70种以上的自助套餐3278日元（含税） □牛角自助餐- 90种以上的套餐3828日元（含税） □100种以上的套餐4,818日元（含税） |
えーっと、このお店がどうのということでなくて
(こちらのお店は、特に非を打つところのない平均的な牛角さんでしたよ)
牛角さん、あるいはグループ店
つまり㈱レインズインターナショナル
って偉いなぁ、考えてるなぁ
とどこのお店を訪ねても思うわけです。
商品開発を大切にしているところだったり
単価設定にすごくシビアで、適当な料金がなくて
絶対に狙いがあるところだったり
レシートにお茶０円って印字されているところだったり
レシートに関しては
お客様へのアピールというより
オペレーション改善の結果、生まれてきた工程だと
にらんでいますが、どうでしょうかね。
あと、レシートについて気になった点。
他の飲食店より横幅が少し太いところも
こだわりを感じられます。
□おすすめメニュー
かぶりつきシャトーブリアン・・・1344円
これだけ、ちゃんと肉の味がしました。
他はね、味付けのごまかしが上手すぎます。
(一応、ほめています)
□お会計
２人で9655円
あれっ？牛角さんって
もう少しやすくありませんでしたっけ。
それとも単価アップ狙いのおすすめ商品が
気になって頼みすぎたせいでしょうか。
□総評
本当は、西八王子にある
他の焼肉屋さんに行くつもりだったのですが
満席だよって言われたので
本当に、数年ぶりに牛角さんに入りました。
雰囲気というか
若いスタッフの運営手法は、昔と変わらないなぁ
なんて観察しながら
食事を楽しむことができました。
味について
ちょっと書いていますが
まずいとかじゃなく、なつかしさすら感じました。
そうそう、これこれって。
学生当時の焼肉って
手が出る範囲では
牛角さんくらいしかなかったからなぁ。
色々と走馬灯なひとときでした。