下町で肩寄せ働く人々の強い味方 赤い外観が目印の街のパン屋さん : Terasawa Keki Panshoppu

仕事で蔵前まで。
全て終わったのがお昼前11時頃。
身体も動かしたので、少し早めのランチタイム。

北上して、２週間振りの言問通りへ。
今回伺うお店は駐車場がないのでコインパーキングを探しますが・・・どこも[満]のマーク(-_-;)

地理的には仕事で停めてあるということになるでしょう。
世の中、こうして動いているわけです。

ようやく見つけた[空]のコインパーキングに車を入れて、徒歩でお店まで。

今回はケーキショップテラサワさんへ。
ケーキショップと言っても、ラインナップはパンと焼菓子になるようです。

ご多分に漏れず、こちらでも透明の仕切りで感染予防されていますが、ショーケースの中、その上にズラリと並べられたパンがいかにも大衆的でいいですね。

ご主人と奥様お二人による切り盛りで、私は奥様によるご対応。
まずはコロッケサンドと、名物と言われている生クリームコロネをチョイス。

特徴のあるツナサンドがあるらしいのですが、今回は品切れとのこと。
サラダドッグができますよ、と仰っていただいたので、内容は全く知らぬままお願いしました。

会計を済ませ、勝手知ったる隅田公園へ移動します。


◆ コロッケサンド 195円

ロールパンにコロッケまるまる１個を挟んだ、お馴染みのフォルム。

コロッケはやや甘めの味付け。
ソースは赤みがかっているので、おそらくソース＆ケチャップかも。

野菜はレタスのみと至ってシンプル。
ロールパンは油脂分控えめのさっぱりしたタイプで、コロッケと相性良し。

コロッケにもう少し塩胡椒が利いていたりすると、より自分の好みに近かったかもしれません。


◆ 生クリームコロネ 195円

生クリームはミルキーな味わいで、メレンゲのようなフワフワ感が特徴。
冷やして食べたほうがおいしいというコメントを見かけましたが、確かに常温よりもその方がおいしくいただけそうな味です。

穴は両方向に空いているので、片方をかじるともう一方からクリームが飛び出すのがお約束です(^_^;)


◆ サラダドッグ

値段は失念(^^ゞ

ポテサラでも挟んでいるのかなと推測しましたが、中身はマカロニと塩もみしたキャベツ・きゅうりという組み合わせ。

ドレッシングで和えていますが、味付けの主役はキャベツときゅうりの塩味です。

私が小学生のときは、給食に野菜の塩もみがよく登場していたので、何だかその頃を思い出します。
主食も８割方はコッペパンでしたし。


２週間前に伺った今戸のパン屋さんもそうでしたが、こういう昔懐かしい雰囲気のパン屋さんが浅草の裏手にいくつかあるというのは何だかうれしいですね。

中小のオフィスや問屋など立ち並ぶこの界隈で、働く人々の活力源になっていることは間違いないでしょう。
昨今厳しい環境にありますが、頑張っていただきたいものです。