Torigoe zushi
(鳥越ずし)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Torigoe zushi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都台東区雷門1-16-12 |
| 交通方式 |
東京メトロ銀座線【田原町駅】徒歩３分 距離田原町 220 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター11席、テーブル11席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くのコインパーキング：雷門1-9-5に15台収容、ほか |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
浅草の雷門通りの外れにあるお寿司屋さんに行って来たよ。
このお店は繁華街から離れていて穴場的なお寿司屋さんでランチもリーズナブルで食べれますが夜もコスパが良い事で知る人ぞ知るお寿司屋さんです。
今回はお任せコース6600円(税込)でおねしてあります。
最初は蕗のとうと白魚ともすぐで白魚ともすぐがさっぱりしていて美味しかったよ
もちろん日本酒にも合って良かったです。
お造りは本鮪、ほうぼう、青柳、平貝で本鮪は脂が乗っていてトロける感じでほうぼうは身が締まっていてめちゃ美味しかったよ
焼き物はメヒカリで脂が乗っていてカボスを絞って食べるとさっぱりしていて美味しかったよ
白子とイクラの小丼は白子を混ぜ混ぜしてリゾット風にして食べるとマイルドな味わいにイクラプチプチ感と塩気が絶妙で美味しかったよ
口倒しのお新香は大根は柚子の香りがして胡瓜の山葵漬けがめちゃ美味しかったよ
あん肝もお酒の肴にピッタリでめちゃ美味しかったよ
銀むつと卵と松茸の餡は銀むつがふっくらしていて卵と松茸の餡との相性もよくめちゃ美味しかったよ
この日は大量に柚子があったので柚子サワーを頼んでみました
ヤリイカは肉厚で歯応えあってねっとりした食感だ噛めば噛むほど旨味が広がっていて美味しかったよ
えんがわは身が締まった食感でめちゃ美味しかったよ
本鮪の赤身は分厚く鮪の旨味が凝縮していてねっとり口の中で脂が広がる感じでめちゃ美味しかったよ
赤貝はコリコリした食感だめちゃ美味しかったよ
生しめ鯖は締め具合が絶妙でめちゃ美味しかったよ
ツミレ汁は柚子の風味があって優しい味わいでめちゃ美味しかったよ
雲丹ドックは軽く炙ってあって雲丹がめちゃ甘味があってめちゃ美味しかったよ
トロイワシは若干の生臭さがありましたがめちゃ口の中で脂が溶けて広がる感じでめちゃ美味しかったよ
干瓢巻き
そして大トロは霜降り肉みないなきめ細かいサシが入っていて口の中でトロける感じがしてめちゃ美味しかったよ
玉子はふわふわで優しい感じで美味しかったよ。
そして雲丹の軍艦をサービスしてもらい雲丹がたっぷり入っていて美味しかったです。
今回はオープン直後に行ったので他のお客さんは1グループのみでゆっくり出来て良かったです。
この内容で6000円弱はリーズナブルで良いと思います。
また再訪したいと思います