店名 |
Honoka(Honoka)
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类型 | 面包、蛋糕、熟食 |
预约・查询 |
03-3842-3358 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都台東区西浅草3-17-1 浅草ビューホテル 1F |
交通方式 |
距離浅草 168 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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开店日 |
2017.12.1 |
この日は浅草周辺へ。
何回も同じエリアに行ってると、
流石にパン屋さんの新規開拓は難しくなってきます。
個人店の良さげなパン屋さんは、浅草近辺では見つけづらくなってきましたので……。
たまにはホテル内で展開しているお店にも寄ってみましょう。
と、言う事で伺ってきました「穂乃華」さん。
穂乃華……ほのか……高坂ほのか……ラブラ……うっ!頭が……っ……!
って、お決まりの自作自演は置いときまして。
コチラは浅草・ビューホテル内にある、インストアベーカリーです。
ホテル内のベーカリー&ペイストリーって、ゴージャスな印象を持ちますが、
コチラはホテル自体がそんな大きくないので、ややカジュアルな印象。
ホテルの入口もシティホテル的で小さいし。
タクシーの停留所も小さいので、サクッと入ってサクッと出れます。
お店があるのはホテルの1F。入ってすぐです。
スイーツ&ベーカリーと銘打たれているので、パンとスイーツ両方とも取り扱い。
が、あんまりケーキは置いてないですね。
パンが6割。惣菜が2割。焼菓子・生菓子その他諸々で2割という感じ。
パンのラインナップは、比較的ファミリー層に訴求力がある印象。
そんなに尖った、独自色があるものは避けているのかな。
テイクアウトオンリーのお店なので、
購入後は自宅に持ち帰ってから頂きました。
以下食べたもの
◼️北海道小麦の塩パン
北海道産小麦の生地にバター包み。
外カリッと、中はふわっと。人気ナンバーワン。
温めると塩&バターがじんわ~っとして旨し。ふっくらした生地も○。
◼️穂乃華メロンパン
サックリメロン皮に和三盆をまぶし。
甲羅状のニュートラルなメロンパン。
外のクッキー生地が良い。バターが芳醇で焼菓子のよう。
◼️照り焼きチキンの和風ピザ
もっちりピザ生地に、甘辛い照り焼きチキン。
ぷりぷりで甘い。甘辛いと言うより甘い照り焼き。
チーズもかかっていて、とろとろ感も。
◼️パン・オ・ショコラ
チョコレートオンデニッシュ。
トップにだらーりチョコレートがけで、丸いチョコチップがサクサクと。
生地内にも液状化チョコレート入りで、チョコたっぷり。
◼️ソーセージのハニーマスタードパラタ
もちっとパラタ生地で、ソーセージとチーズを包み。
栗原心平氏とのコラボ商品で、小さな山脈のような形。
ぷりぷりソーセージと、とろ~っとチーズがイタリアンな雰囲気に。
ホテル内ベーカリーって、朝から品揃え良いイメージですが、
コチラは昼近くまでやや品薄状態。行くならお昼前後がお勧めです。
ごちそうさまでした!