ちょうど良いミルフィーユ。
今回は通常のミルフィーユと安納芋のミルフィーユを購入しました。
ミルフィーユは食べ方が難しいですね。
どれだけの量を口に入れるかによって、
味の構成が変わってしまいますし、
パイ生地がぼろぼろになったり、
クリームが潰れてしまっても、
食感がまるで変わってしまいます。
そういうこともあり、あまりミルフィーユを好んで購入することは少ないのですが、
こちらのケーキは味のベースが好みですので、
試してみました。
どちらとも味が重くなく、
個人的には一つ食べてちょうど良い感じだと思いました。
安納芋のクリームも、
芋だけで他の味わいが消えてしまうような強さではなく、
良いバランスにまとまっていました。
こういうミルフィーユはアリですね！
大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした☆彡
餐厅信息
细节
| 店名 |
Patisserie blaireau（Patisserie blaireau）
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕、咖啡店 |
| 预约・查询 |
070-1430-0206 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都台東区松が谷1-8-7 ユーサービスビル 2F |
| 交通方式 |
距離田原町 350 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
ブレロさんでは珍しく
バターケーキが販売されるということで伺いました
一緒にロールケーキも購入。
バターケーキはシンプルながらも、
上質な材料で丁寧に作られていて素直に美味しいです
ロールケーキもしっとりした生地とクリームが違和感なく調和していて美味しかったです。
ごちそうさまでした☆彡
#パティスリーブレロ
#田原町スイーツ