私もスモークされちゃった!(笑) 本格派なのに良心的な燻製バル♪   : Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou

官方消息

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熏制和葡萄酒的店

Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou

(バルスモーク寿燻工房)
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3.5

¥2,000~¥2,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2019/06访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
JPY 2,000~JPY 2,999每人

私もスモークされちゃった!(笑) 本格派なのに良心的な燻製バル♪  

外でメニューを見ていたら、「今誰もいないです。寂しいです…。」と店主が出てきました。なんだか悲壮感が…。(お願い、もっと明るく冗談っぽく言って! 笑) 今年の2月にオープンしたこちらのお店、前を通るたびに気になっていたものの、いつ見てもお客さんが入っていなくて、ちょっと入りづらいのです…。以前声をかけられた時も暗い感じだったので、ちょっと躊躇しちゃいました。よし、今日こそ入ってみよう!

奥に、ガラス戸で区切られた部屋があり、そちらはエアコンが入っているようです。それにしても、部屋の中がものすご~く煙臭い! いくら燻製屋さんとはいえ、換気、空調はどうなっているの? 今まさにスモーク中なの? という感じ。

まずは、ハイネケン生ビール(540円)と、チェリバレー鴨ローススライス(648円)を注文。お通しがきました。ジュレっぽい海鮮のあえもの。あら、オサレでおいしい!
鴨ロースも盛り付けがきれい! ピンクペッパーが効いた、やわらかくてスパイシーな一品。これで648円って安すぎない? 「チェリバレーってなんですか?」と聞いてみると、鴨の種類で、イギリスの小さい鴨だそうです。へ~。
次は、シードル(540円)と、栃木県産アスパラガスと自家製ベーコングリル(648円)。アスパラシャキシャキでおいしい! ベーコンはスモーク時間が短いのか、水分が抜けていなくてサムギョプサルみたい。私は好きだけど、これは好き嫌いが分れるかも。

帰りに、いつもこんな煙いんですか? と聞いてみると、この日は調子が悪くて、店の外にまで大量に煙が流出し、警察が見に来る騒ぎになったのだとか…。住宅街だからね~、苦情が出ないように気をつけてね。

料理も、店内の雰囲気も、良心的なお値段も申し分なし! とっても良いお店です。もっとみんなに知ってもらえると良いなぁ。
せっかく下町なんだし、オープンにどんどん話しかけて、聞かれなくても料理の説明して、もっとフレンドリーにぐいぐい来てほしいな~。明るくね(笑)。今後に期待しま~す!
テイクアウトもできるので、家飲みとか、ホームパーティーにも良いかも。

銀座線田原町駅から徒歩4分、大江戸線蔵前駅から徒歩5分、浅草線浅草駅から徒歩6分くらい、雷門から9分くらいの徒歩圏内です。
日本酒バーの 安寿、タコス専門店 3Bタコス と同じ通りです。

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - エントランス。ガラスなので、店内は丸見えです。

    エントランス。ガラスなので、店内は丸見えです。

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - チェリバレー鴨ローススライス(648円)。イギリスの小さい鴨だそうです。

    チェリバレー鴨ローススライス(648円)。イギリスの小さい鴨だそうです。

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - ハイネケン生ビール(540円)

    ハイネケン生ビール(540円)

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - 店内。シックでおしゃれな感じ。

    店内。シックでおしゃれな感じ。

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - お通し。ジュレっぽい海鮮のあえもの。器も素敵。

    お通し。ジュレっぽい海鮮のあえもの。器も素敵。

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - 栃木県産アスパラガスと自家製ベーコングリル(648円)。

    栃木県産アスパラガスと自家製ベーコングリル(648円)。

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - シードル(540円)。こちらもうれしい生のシードル!

    シードル(540円)。こちらもうれしい生のシードル!

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - ドリンクメニュー。

    ドリンクメニュー。

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - 温メニュー。どれも良心的なお値段。

    温メニュー。どれも良心的なお値段。

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - 冷メニュー。

    冷メニュー。

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - カウンター席。

    カウンター席。

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - カウンターの奥にガラス戸で仕切られた部屋があります。

    カウンターの奥にガラス戸で仕切られた部屋があります。

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - ワインがいっぱい!

    ワインがいっぱい!

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - ハイネケン、シードルは、うれしい生!

    ハイネケン、シードルは、うれしい生!

  • Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou - 外の看板。

    外の看板。

餐厅信息

细节

店名
Barusumoku Kotobuki Ibushi Koubou
类型 西班牙酒吧、洋酒吧、法式小酒馆
预约・查询

050-5596-9565

预约可/不可

可预订

包机乘客每对夫妇必须至少消费 50,000 日元。
如果您想这样做,请联系商店。

地址

東京都台東区寿4-6-1 TOKYO-W-INN 1F

交通方式

银座线田原町站2号出口步行3分钟都营大江户线藏前站A3出口步行5分钟都营浅草线浅草站A1出口步行7分钟筑波特快浅草站步行5分钟

距離田原町 232 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:30 酒水23:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期日

    • 11:30 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 公众假期
    • 11:30 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

预算

¥5,000~¥5,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、nanaco、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T4010603007437

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

仅入座时 700 日元 包括开胃菜

座位、设备

座位数

12 Seats

( 吧台4席,桌子2人×6席)

最大宴席可容纳人数

16人(坐位)、20人(站立)
个人包厢

可能的

可容纳10~20人

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店门口有烟灰缸。

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,可观赏运动比赛,无障碍空间,可以站着喝酒,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

约会

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务

关于儿童

本店是酒吧,提供酒类。非常抱歉,我们谢绝未满20岁的客人进店。由于是座位较少的小店铺,请您务必理解。

网站

https://www.barsmoked.tokyo

开店日

2019.2.21

电话号码

03-6802-8035

备注

电子货币可以使用Pay Pay。宠物只在3~5月、9~10月的天气好的日子里,不需要冷暖气的日子里,店内正面的玻璃是开放的。白天窗边的座位空着的话就可以。

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