餐厅信息
细节
| 店名 |
Mem Mitsu I
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|---|---|
| 类型 | 拉面、盖饭 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都台東区寿2-9-15 |
| 交通方式 |
距離田原町 36 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.4.19 |
| 备注 |
2022年7月31日、移転前の店舗の営業終了。 |
以前本願寺の裏手辺りにあった時に一度うかがったことがありますが、先日隣にあるうるちさんに行った時に見つけ、今度来てみようと思い、行くにいたりました。
並びは3人ほどで、整理券を受け取ってから待つシステムで、おおよその待ち時間も表示されるので、非常にありがたい。
10分ほど待ってから案内され着席。
券売機ではなく、直接店員さんに注文し、先払い。 塩ラーメンとご飯のそぼろ付きを。1250円。以前は醤油ラーメンを食べたような？
注文を聞きに来るおばさまの応対が素晴らしく、ゆったりと寛げる雰囲気が回転率重視なラーメン屋とは真逆のスタイル。
10分ほど待ってからラーメン提供されました。
麺は中太の麺にしましたが、ちゅるんとした喉越し。スープは煮干しのオイル？かな結構な魚介の風味です。 もう少しさっぱりした塩ラーメンを想像してましたので、ちょいと意外。
そぼろご飯は山椒と生姜のきいた汁気のないそぼろでした。
個人的にはラーメンの美味しさよりもおばさまの対応の良さに素晴らしさを感じました。