官方消息
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店名 |
Gurashia(Gurashia)
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类型 | 西式料理、餐饮酒馆 |
预约・查询 |
03-3865-8966 |
预约可/不可 |
可预订
ディナーのご予約はお受けしております。 |
地址 |
東京都台東区浅草橋2-27-5 |
交通方式 |
JR浅草橋から徒歩5分 距離浅草桥 274 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
座位数 |
10 Seats ( カウンター6席 4人テーブル×1 ) |
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最大宴席可容纳人数 | 4人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 隣にコインパーキング有り |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2011.7.6 |
前々から気になっておりました『グラシア』さんにお邪魔しました。
今季、牡蠣バター焼きのシーズン(ランチ時)は逃してしまったので、お目当ては「四日市トンテキ」になります。開店15分前着で先客なし。ラッキーです。
さて、席に通して貰って、オーダーは、「四日市トンテキ」1,600円也です。折角なので、目に入った「和牛煮込み(小皿)」(400円)もお願いしました。〆て2,000円。
まず、供されたのは、ランチでセットの「香の物」と「和牛煮込み(小皿)」です。ただ、この時点で、ご飯も、味噌汁も出て来ていないので、「これらをどうしろいうのか?」という状況だったのですが、とりあえず写真を撮りましたwww
その後、約10分弱で、ご飯、お味噌と「四日市トンテキ」が到着です(大人しく待ってたw)。
その際、スタッフさんが「お写真を撮影された後、食べ易いようにカットしましょうか?」と声を掛けて下さったので、お言葉に甘えることにしました。良いCSですね。
まず「四日市トンテキ」のヴィジュアルが良き。よく「グローブ」と称されるユニークな形が個性的で好きです。
スタッフさんがキッチン鋏でカットしてくれたものを1切れを口に運べば、ジューシーな豚肉の強い旨みに、溶けた脂の甘みと、ニンニクが利いたウスターソース系の調味料で濃いめに味付けされたタレがめちゃくちゃ旨いやん!ご飯が進みまくる。付け合わせのキャベツとポテサラにもタレが回って、どこを食べても美味。うまーぃ。
白米だってちゃんとクオリティが高くって、おかわりも頂きました(無料)。画竜点睛があるとすれば、お味噌汁が普通だったかなぁ、と思うぐらい。
追加注文した「和牛煮込み(小皿)」も良い感じに旨かった。トロトロになるまで煮込まれ、ほのかに甘いと感じるくらいの塩梅で、淡い醤油で煮込まれてます。メニューにあった「和牛煮込みカレー」へのトッピングが前提となっている味付けなのでしょうね。とても好みな味でした。
全体的に隙がないバリ旨な「四日市トンテキ」定食でした。また、食べたい。
こうなると俄然、夜の時間帯にも伺ってみたくなりますね。今度は、後輩を連れて来てあげようかなぁなどと思いました。
本当にごちそうさまデシタ。