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『豚』白湯という『未知との遭遇』だったが、そこにはあまりにも緻密な計算があった。
こちらは2013年にOPENした「豚白湯」の名店で、2017年と2018年には百名店にも選出されています。
店主さんの修行先は公開されていないのでしょうか、ちょっと調べても分かりませんでした。
...
浅草橋のラーメン激戦区。
あまりゆっくりできないので、1人しか並んでいなかったのでこちらへ。
てっきり豚骨かと思ったけど豚白湯的な感じでした。
個人的にはもう少しパンチがある方が好きかも。
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TRY（東京ラーメンオブザイヤー）の新人賞を2015年に受賞している『ろく月』です。
食べログ ラーメンTOKYO 百名店 2017-2018です。
平日19時少し前に伺いました。
券売機で...
鳥白湯はよくあるけど豚の白湯はここしか知らない。
店内のポップによると、豚骨スープとはひと味違う、さらりとしながらもとろりと濃厚な豚白湯に仕上げたそうだ。
豚白湯らあ麺、10分かかるつけ麺、替...
東京にも雪が積もった夜、飲んだ後に締めでラーメンをとこちらにお邪魔しました。
注文したのはつけ麺。豚骨独特の香りが上手に抑えられており、クリーミーさと相まってとても上品。麺との相性もよくスルスルと食...
鶏白湯らあ麺 900円
浅草橋で、ランチをいただきます。
12時49分入店、先客1人、後客3人。
鶏白湯らあ麺をポチッと、麺固めでオーダー。
提供はとても早くて、2分かからないうちに出てき...
新年初ラーメンはろく月へ。1/4の昼12時過ぎ、並び覚悟で向かうも待ち無し。ラッキー。
特製＋貝柱替え玉、1,500円。
前回は白米欲に負けてしまったが今回は麺で。
特製、全体的に満足度...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Rokutsuki
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
|
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都台東区浅草橋2-4-5 |
| 交通方式 |
JR総武線 浅草橋駅東口 から徒歩4分 距離浅草桥 169 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター8席 4人掛けテーブル×1卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 自転車、バイクは店先に止めること |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.9.26 |
| 备注 |
【主に更新されているSNSはX。ブログも更新中】 |
なんとなく色々手許の仕事や周りの諸々を考えると、来年度もしばらくは現状維持かなという気がしてきているのだが、何があるかわからないので、少しでも「ああしておけばよかった」を削っておこうかなと思った次第。...