祝/ 新店登場と出動しての出会い。昼も頑張ってる居酒屋さん”蔵の灯” : Danshi Chuubou Sakaba Kura No Tomo

・店探しが結構行き詰る、近所オンリーだからか。
　もう、近所で行きたい店が、多くないのだわ。

食べログ新店情報で、関心持つも情報があがらない。なんで？
　やる事無いと・・微かな情報に動く・あんてな　//

そう、大好きな焼き鳥屋の 新店情報。
　オープン日は＿2022年6月。

もう２ヶ月経過してるにも関わらず、情報がナイッ！　

まあ最近は珍しくない、口コミが入らない事も少なくない。
「 とり鮮 」店自体はありそうな気配？　

食べログ情報頼りに行ってみた。
　最近、株取り組みに興味薄れているし＿暇　よね。

ん、どうみても居酒屋「 蔵の灯 」。
　住所はココだ。nn n..　　

はいはい、小さい看板に、サインのが適当かも。
「 ２Ｆ TORISEN 」 とある、幟にも「 とり鮮 」

入口が不明、はいはい、夜は１７時からとある。
　夜になると入口ができる感じな設定。

「 蔵の灯 」は、営業中＝＝
　夜のみの営業かと思っていたが、やってます。

まだ、夜飲みは盛り上がれる情勢ではない。
　売上を補強するため、昼営業してくれている感じよね。

１３時半を回っている時間的事情、、
　“ すいません、まだやっていますか？ ”ＯＫ／

他にあてもないし、訊いた手前付き合う感じに。

まず第一声、
　私　“ とり鮮って店はやってないの？ ”
　店　“ 夜だけ営業してます～ ”

うっかり、興味が他店の様な空気に。。

話題はメニューにしよう。

　え～～～興味を惹いたのは、揚げ物～

やっぱり、揚げラーなのだは、＆肉食派、＆汁男か、、

　特大海老フライが気を惹く。

　・特大エビフライ（２）　　　　　　８８０
　・特大エビフライ＆厚切りハムカツ　９５０
　・三元豚の豚カツ＆特大エビフライ１０００
　・ハンバーグ＆エビフライ　　　　　９５０

エビフライメインのメニューで行こうと決めた。
相棒をナニにするか・・　・・

メニュー画像を見て、ハンバーグにした。
　画像の海老が大きく観えたからだった。

この時なぜか、
　正常時、ハンバーグ＆メンチは避けるセオリーを失念。

長期.デフレで、混ぜ物＋嵩増しが増えた。のをね。

判定に関係したのが、
　特大エビフライ２本の定食が８８０￥
ハンバーグとの組合せの定食は９５０￥

価格が高いのだから、
　海老のサイズは一緒だろうと判断した。


空いていたので早い～
「 ハンバーグ＆エビフライ定食 」

ボリュームは立派です。

ハンバーグも、大きいですね、
　箸で分割するしか無いです。

もぐっ、！..そうか、
　練った系の例の感じ、発注セオリーを思い出す；；

ソースにまみれてご飯のお供には有効～

ゆえに、結構食べであり。

肝心のエビフライは、
　確かに大きめなサイズ感。

ガリガリ～な衣。
　夏なのに着衣厚目・・

そうか、着衣が厚いと海老の味がイマイチよね。

咀嚼味が、海老味：パン粉衣味一体味・・

海老の味が分かりにくいので、
　着衣を脱がす、反則だが油パン粉は多いと嫌だ。

そうか、
　居酒屋さんが、折角面倒なランチ提供をしてくれている。。

のだが、着衣の厚いのはなんか嬉しくなれない、のよ。

まあ、ありがたいはありがたい。
　２時間際に、お世話になりました～