官方消息
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店名 |
Tonkatsu Aoki
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类型 | 炸猪排 |
03-5820-1011 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都台東区浅草橋5-20-8 CSタワービル 107 |
交通方式 |
JR浅草桥站西口步行8分钟都营地铁浅草线浅草桥站步行9分钟JR秋叶原站昭和通口步行13分钟 距離浅草桥 579 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
16 Seats ( 吧台12席,桌子4席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
备注 |
您可以预订盒饭!请随时致电我们♪ |
餐厅公关 |
食べログ100家名店的加盟 ◆使用味道鲜美的“岩中猪肉”。尽情享受松软入口即化的精致炸猪排
我们的炸猪排采用肉质细腻、脂肪温和的 "岩中猪肉 "和特制的高糖度面包屑制作而成。肉在余热中煮熟,肉质鲜嫩,可以用筷子切开。享受酥脆的面糊和多汁的肉之间的和谐。慢火烹制的加津咖喱也很受欢迎。餐厅提供清酒和啤酒,让您可以放松地享受美食。仅限午餐的菜单和预订请访问盒饭 |
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
とんかつグループとして拡大路線をひた走る、檍グループ。
2010年、蒲田に本店を構えて以来、檍ブランドだけで全国に9店舗。セカンドブランドや弟子のお店を含めれば、その数は数えきれないほどに。今回は『とんかつ檍』の浅草橋店を訪ねておりますが、ここはただの支店ではありません。檍の一番弟子と呼ばれた「丸山吉平」のご主人が交通事故で店を閉店せざるをえなかったときに、その場所を引き継いで作った支店なのです。支え合う師匠と弟子、これぞ美しき師弟愛。
檍といえば、林SPFポークを使った脂たっぷりのロースかつが名物。今回は敢えて、初めての「ヒレカツ」にチャレンジ。さっぱりしていて食べやすいが、やはりロースの方に軍配が上がるか。ただ、安定感についてはさすがの一言。他店舗展開で味をキープし続けるオペレーションにも拍手。
ご馳走様でした。