官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ichifuku
|
|---|---|
| 类型 | 河豚、日式小酒馆、馒鱼 |
| 预约・查询 |
050-5590-4316 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都台東区根岸3-6-1 根岸拾番館ビル |
| 交通方式 |
从JR山手线莺谷站徒步5分钟从东京地铁入谷站徒步7分钟 距離莺谷 197 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (乐天支付) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8010502002923 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
チャージ料、サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats （ 吧台4席桌子8席小上10席日式坐席24席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 25人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 隔开，是按照人数的半个单间。从6位开始受理。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 电话号码 |
03-3872-6649 |
今宵はこちら根岸の割烹『いちふく』さんにお邪魔♪
親子三代でこの地根岸で創業35年の老舗割烹。
同郷のT社長の行きつけとの事でT社長のお仲間も含めて４名でコースをいただきました。
いつもは養殖物なのですが本日は特別天然ものの様です。（こちらではそろそろシーズン最後の様）
先ずはビールで乾杯♪
早速お料理が運ばれてきます。
こちらはチリ鍋意外は一人盛りでお出ししてくれました。（かなり良心的です）
▪️前菜（そら豆と、つぶ貝、蛸）
タコが柔らかくて美味しいです。
▪️フグ煮こごり
ふぐの味が凝縮されていて添えられた洋芥子を、つけていただくと尚一層美味しい(*^o^*)
▪️活とら刺し
天然物のせいか歯ごたえがあり身がしまってます。
甘味も感じます。
こちらのポン酢も絶妙です。
あまり酸っぱいのは苦手な私ですがこちらのは大丈夫でした。
一人盛りでしたがかなり量は多めで良心です(*^o^*)
ここで一同ひれ酒をいただきます。
まず感激したのはその濃厚なひれの旨味です。
今まで飲んだ中で1番美味しいひれ酒でした。
ひれはすぐ取り出しておきます。
3杯ほどいただきました。
でいよいよお鍋の出番です。
▪️活とらちり
ふぐの身は程よく脂がのって柔らかくてジューシー。
質の良さがうかがえました。
ポン酢も角のないまろやかな味。
橙の香りもとても良いです。
サイドメニューも豊富なので
▪️旬のうどの酢味噌和えもオーダー。
▪️フグ唐揚げ
カラッと揚がっていて身はジューシー。
結構大きめなので食べ応えあります。
▪️〆の雑炊と香の物
お出汁を少しずつ煮詰めてから作ってくれますのでふぐのお味が凝縮されてました。
細やかな配慮が嬉しいですね♪
▪️デザート
白玉あんみつ
甘さ控えめで量もちょうど良く美味しかったです。
お店の雰囲気もアットホームで大将も気さくな人柄なので楽しいひと時を過ごせました。
敷居が高いイメージのふぐ料理ですが、気軽に利用できる気取らないそんなお店でした♪
またこちらはふぐ料理だけでなく日本酒にもこだわっていて小鉢料理も豊富なのでふらっとのみにいくのもいいかもです(*^o^*)
ご馳走さま様でしたm(._.)m