芸術の柿カレー
11月限定の柿のカレー。 毎月おそろしく芸術的な限定カレーが登場します。
柿のカレー全景。 押麦入り?のターメリックライスはデフォだとかなり量少なめ。 1回までおかわり可能です。
柿の甘み、バターの塩味、ココナッツの旨味、チリの辛みが上品にまとめられてます。
上から炒り卵、かぼちゃのウマいやつ、エノキのクミン炒め。 焦がしクミンのカホリも良かったね。
コイツが後半の味変に必須の辛いソース。 セルフでの提供なので忘れずに取りにイキませう。
ココで辛いソースGET
卓上アイテム。 メニューとオーダーはQRコード読み取りタイプです。
メニューの一部。 月替わりの限定カレーはSNSを要チェックです。
本コーナーあります
内観。 店内は外国人観光客も3組くらいいました。
外観
店名 |
PQ's(PQ's)
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类型 | 咖啡店、咖喱 |
预约・查询 |
03-6877-1588 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都台東区竜泉1-1-2 |
交通方式 |
東京メトロ線入谷駅3番出口から584m 距離入谷 584 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
15 Seats ( カウンター5席、テーブル5卓) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外に喫煙用ベンチあり |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2021.4.21 |
キミにはこの芸術が理解できるか?
ふっ、オレはこう見えて幼少期から芸術肌で知られる男なのさ。
あ、ナマステ。
自称カレー王です。
11月23日。
秋といえば芸術の秋。
そして秋といえばカレーです。(いつもだけど)
オレはココまで秋を芸術的かつ独創的に表現したカレーに初めて出会ったね。
コイツはタダモンじゃねえ!
もっともっと話題になって然るべき店だわ。
なんの話って台東区は入谷の『PQ’s』ですよ。
◆柿のカレー
薄くスライスされた秋を象徴する果実、柿。
その周りには軽いココナッツ風味のナメらかなソースが秋の散歩道に出会す橙色の絨毯のように広がります。
さらに落葉を表すように黄色と褐色のソースのデコレーション。
丸く盛られた柿の真ん中には塩味の効いたバターが潜んでいて、コレがマタいい仕事をしてます。
バターの中にも細かい柿のカット。
散りばめられたチリパウダーは紅葉を示すのでせうか。
イカがでせう。
こんなにバエるカレー見たことあります?
でも大事なのはココから。
単なるバエるカレーではありません。
甘いカレーでもありません。
甘味と辛味と塩味のバランスが上品に保たれたオリジナルすぎる美味しいカレーなんです。
焙煎したレッドチリのオイルソースを後半味変に使うと全く別の表情が見えてくるのも考えられてるね。
もっかい言うけど、バエるだけではありません。
コレをカレーと名乗るセンスも含めて、エロエロな意味で芸術的なカレーです。
可愛いビジュアル大好きな一般層はもちろん、あちこちカレーを喰べ歩いているカレーフェチも体験すべき独特の世界がココにはあります。
さあキミにはこの芸術が理解できるか?
オレは理解したね。
なぜなら。
今まで黙ってましたが、オレは小学校低学年の頃、消防車のお絵かきで学校内で入選を果たした芸術肌の男なのだ。
へへん、どーだ凄いだろー!!