レアな日本酒で昼呑み鰻
95周年だそうで。
最近、日本酒にハマっておりまして、昼から色々呑める&味の再確認のためにお邪魔しました。
若い男性の接客がフレンドリーで好感触でした。
日本酒の知識も豊富です。
【うな丼(関西風)】1,980円
ぷりぷりです。
半尾で身は薄いです。
タレは濃いめでご飯にたっぷりかかっています。
【白焼き】2,700円
関西風と言っても、地焼きではないようでした。
最初「地焼きで」と注文したらゴニョゴニョ何か言ってました笑
【煮こごり】730円
ゼラチン部分が多め。
生姜が効いてました。
【ヒレ】400
サクサクしつつ、ネットリ感もあって美味しいです。
【小骨(赤ばら)】400円
日本酒にも色々いただきました。
【新政 ノエル】1,300円
美味しい!
【新政 天蛙】700円
【天美】580円
美味しかったです。
【而今】飲み比べセット1,680円
赤磐雄町
秋津山田錦
店名 |
Inageya(Inageya)
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类型 | 馒鱼、日本料理 |
预约・查询 |
03-3822-3495 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都文京区千駄木3-49-4 |
交通方式 |
JR西日暮里駅より、徒歩約9分 距離西日暮里 477 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
70 Seats ( カウンター席、テーブル席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 2Fは座敷で半個室タイプ |
包场 |
可能的 可容纳50人以上、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
网站 |
日本酒にこだわる鰻屋さんで、イメージ的には「銘酒居酒屋兼うなぎ屋」です。
この日は十四代本丸の20年熟成モノを提供されるということで、急いで行ってきました。
うなぎの方は、今回初めて関東風でいただきましたが、私は基本的に地焼きや関西風の方が好きなのですが、稲毛屋さんのうなぎに関しては関東風の方が私好みでした。
身はあまり蒸しすぎず、いくらか食感があり、表面は少しパリっとして、とても美味しいです。
タレは辛め濃いめでご飯にたっぷりかかっています。
お米は硬めに炊かれています。
全体的に私好みのうな丼でした。
2000円前後のうなぎランチ提供するお店の中では稲毛屋さんが1番好きかも知れません。