官方消息
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Una Tetsushou
(うな鐵将)
うな重・松
予約で早めの来店。先ずはお通し330円から。海老やふき・ぜんまい等あっさり。次はうざく750円。鰻の身にキュウリ・ワカメの酢の物。馴らすには充分です。次は肝焼き380円2本、くりから360円一本。くりからの脂が旨い。
メインはうな重松3700円、1尾半です。普通より多めなのでご飯大盛りでもよかったかも？逆に量が多いと言う人も居ました。蒸しが効いて柔らかく食べ易い鰻です。この辺はうな鐵さんと似てます。ちょっとグツグツしてるのもいいですね。タレが少し弱めですが注ぎ足し可。
都内で鰻はこちらばかりになりました。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Una Tetsushou
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、盖饭、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-5615-3385 |
| 预约可/不可 |
可预订
テーブル席少ない為、3名以上は予約が確実です。 |
| 地址 |
東京都荒川区西日暮里5-21-4 |
| 交通方式 |
从JR西日暮里站出来即到。(JR高架下) 距離西日暮里 53 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7011502010413 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ 吧台7席，桌子2席×2桌，桌子4席×2桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
无 |
| 备注 |
【饮料类】 有啤酒/威士忌/梅酒/酸味鸡尾酒/软饮料 |
| 餐厅公关 |
炭火烤鳗鱼专卖店因为是小店，所以当天预约比较保险。
每天准备并供应活鳗鱼的鳗鱼专卖店。这是一家可以享用招牌鳗鱼串烧、鳗鱼单点菜肴以及时令酒类菜肴的餐厅。以市中心价格享用正宗的炭烤鳗鱼。我们也接受外卖订单。 |
一年ぶりに再訪です。私は飲みませんが皆は瓶ビール660円で乾杯です。。
今回はお通しが出ません。無くても構わないので漬物盛450円、う巻980円と複数個注文していきます。う巻は人数分合わせて?くれました。
鰻串はカブト320円、肝焼400円注文。カブトはサクサク食感。肝焼は苦くないですね。タレ加減も適宜です。
メインは昨年と同じうな重松3900円。200円上がってました; ;
一尾半を3等分でしょうか、結構分厚く食べ応えは昨年以上?蒸しはしっかりも焼きがやや不足なのかサクサクでないです。食べ切れそうもない人から貰ったり。普通でもご飯が少なく感じます。タレは控えめ。松でこれなら特上はどうなんだろうと思います。