官方消息
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Nikujiru Gyouza No Dandadan Nishi Nippori Ten
(肉汁餃子のダンダダン)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikujiru Gyouza No Dandadan Nishi Nippori Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 饺子，日式小酒馆，中国菜 |
| 预订・咨询 |
050-5594-0908 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都荒川区西日暮里5-18-12 |
| 交通方式 |
各线西日暮里站徒步约2分钟 距離西日暮里 147 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
JPY 2,000～JPY 2,999 ～JPY 999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999～JPY 999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受电子货币 （交通电子货币（如 Suica），乐天Edy，nanaco，WAON，iD，QUICPay） 接受二维码支付 (PayPay，d付款，乐天支付，au PAY) |
| 服务费和附加费 |
サービス料・チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
58 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
菜单
| 套餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
外带服务,外送, 提供多语言菜单（英语） |
| 关于儿童 |
欢迎儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.2.25 |
| 电话号码 |
03-6806-5829 |
西日暮里駅から徒歩分のところにある餃子居酒屋です。
お店は角地にあり、外観は看板や提灯などが光っており、なかなか派手でよく目立ちます。
大規模なお店に見えますが、２階はトイレだけで客席は無いので外から見るほど大きなお店ではありませんが、西日暮里界隈の飲み屋としては標準的なサイズでしょう。
店内は、木目調の内装で暖色系の照明でまとめてあり、賑やかしくもありますが、落ち着いた感じでもあります。また、一人当たりのスペースとしてはちょっと狭いのですが、調味料がテーブルの上ではなく、壁面に付けられた小さな台に置かれていて、スペースを無駄にしない努力をしていますね。
メニューは、お店のイチオシの肉汁焼餃子は６個で４６０円＋税です。他に軽いおつまみは３８０円＋税、ドリンクはビールが４８０円＋税、ウーロンハイなどのサワー類は３９０円＋税です。
お通し代やテーブルチャージが無いのが魅力ですね。
いただいたのは、
■肉汁焼き餃子（４６０円＋税・写真は２人前９２０円＋税）
お店に入ると、まず、餃子の枚数を聞かれます。お店のイチオシメニューなので必ず注文する（させる）ことを想定しているようです。
同じ料理がたっぷりあるのも飽きますし、熱々をいただきたいので人数分ぐらいの注文がちょうどいいでしよう。皮はやや熱く、「肉汁」と言うだけあって、食べると中から汁が出てきますね。
肉と野菜の比率のバランスがよく、クセのない味わいですね。最近はこういう味わいの餃子が多いです。
あんのボリュームや味わいから予想すると、肉汁を演出するために何か混ぜてあるのかと思います。
餃子の味わいの流行をとらえた現代的な餃子ですね。
■餃子の皮せんべい（３８０円＋税）
餃子の皮を素揚げにしたものに山椒の効いた肉味噌をつけて食べるものです。
皮の油切れがやや悪いのですが、サクサクの食感がいいですね。
■貝ヒモチャンジャ（ホタテ）（３８０円＋税）
ホタテの貝ひもをキムチの素のようなタレで和えたものです。
貝のうまみがあるのですが、イメージした以上に辛く、お酒を欲する味ですね。
■自家製炙りチャーシュー（４８０円＋税）
さすが、企業経営という感じの完成度が高いチャーシューです。バラ肉を丸めており、脂身と赤身のバランスがいいですね。炙られたことで脂身の脂も適度に落ちていて、軽すぎず、重すぎず、お酒を飲むのにちょうどいいボリューム感です。
●プレミアムモルツ（４８０円＋税）
生ビールの銘柄はプレミアムモルツです。ジョッキにロゴが印刷されているのはどちらのお店でも同じですが、反対側にはお店オリジナルのメッセージが印刷されていますね。おもしろいです。スリムジョッキなので量は相応ですね。
●角ハイボール（４６０円＋税）
ジョッキかと思ったら、グラスでした。
メニューが絞られている分、総合居酒屋よりも個々の料理のクオリティは高い印象ですね。しかし、その分、ここでしっかり飲むにはメニューの幅が狭い印象もあります。軽めの飲みにちょうどいいお店でしょう。