官方消息
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店名 |
Resutoran MOMO(Resutoran MOMO)
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类型 | 法式、法式小酒馆、义大利面 |
预约・查询 |
050-5593-9524 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都文京区根津2-15-15 |
交通方式 |
从东京Metro地铁千代田线根津站1号出口出来后,就到了不忍通和东投井通的交汇处。大楼前的“吉野家”和“赤楼堂”之间的街道是“五岛通/根津银座通”,因此请沿街道左侧行走。如果步行2-3分钟,你会在第一个红绿灯前找到``餐厅MOMO'',位于药房和肉店之间。您也可以从上野公园乘坐都营巴士26路到龟户站前“根津站前”巴士站。 距離根津 154 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
16 Seats ( 详情请咨询店铺。) |
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最大宴席可容纳人数 | 24人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2006.4.18 |
电话号码 |
03-5814-1039 |
备注 |
※希望包场的客人,请与店铺商谈。由结缘大学约会学部http://jsbs2012.jp/date/介绍。 |
文京区根津にある「レストランMOMO」
飾られるカラフルなアートや絵画がかかった内装の中でシェフ歴26年のベテランによる本格的なフレンチがいただけます。作家 鯰江 光二さんの作品、これを目当てに通うお客様もいるとか。
ちなみに『MOMO』とはシェフのお名前が“大桃”さんなのでした。
特に1食当たり野菜120g以上摂れるメニュー”を提供しているお店しか加盟できない、Happy Vegetable(ハピべジ)に加盟されているそう。
今日は、根津在住の同期とランチ。同じ会社なのに彼女はリモート勤務なので久々に会います。
お昼のメニュー。ワンプレートランチ、menu A、menuBなど。
お願いしたのは「menu A」・海の幸のサラダ仕立て又本日のスープ、お魚料理 又はお肉料理、玄米入りご飯又パン、デザート・お飲み物付。
【前菜】
「海の幸のサラダ仕立て」
サラダには弾力の良い蛸にプリっとした大きなエビ、程よい脂ののったかんぱちのマリネ、全体にはラぺやえのき、マイクロハーブ、食感の良いラデイッシュのスライスなど盛りだくさん。ビネガーをきかせたドレッシングで。色彩も味もすごくいいバランスで、特に丁寧に味付けを施したかんぱちが美味しかった。
【メイン】
【骨付き鶏もも肉のコンフィ】
鶏もも肉は皮が香ばしくバリッと焼かれ、中はジューシー。肉身も硬すぎることなく火入れされ、塩味もちょうどちょうどで、鶏の美味しさが引き立っています。
添えられている野菜のグリルは、素材の質が全て高いだけでなくどれもとても良い食感に仕上がっています。野菜は、赤玉ねぎ、人参・小松菜、いんげん、ブロッコリー、さつまいも、蕪、紅心大根、ヤングコーンなど。
【ライス】
「雑穀米入りご飯」
大盛りお願いしました。おかわりもどうぞと、大盤振る舞い。香りもよく、炊き加減も良好。
友人の【メイン】
【牛のステーキ】
みるからにボリュームあります。
【デザート】
「クレームブリュレ&ヨーグルトアイスクリーム」
パリンと表面をカラメリゼし、まず食感を楽しみます。中にはヴァニラ香るトローリと滑らかなクリーム。クリームの濃度が強すぎず緩すぎず、卵の風味もしっかり感じられます。
ヨーグルトを使用したさっぱりとした味わいのアイスクリーム。
友人の【デザート】
「ガトーショコラ&テイラミス」
【ドリンク】
「アイステイ」
満席の中、テンポ良くお料理を出していただきました。お料理に華やかさを添えたお野菜は自然本来の甘みを感じられ、最後までとても丁寧なお料理をいただけて嬉しかったです。最後にシェフにお見送りまでしていただいて二人とも幸せになりました。