Kanazawatei
(金澤亭)- 预算：
-
うどん食い始め！！根津 金澤亭！！
１月１日
仕事終わりに目を付けていたお蕎麦屋さんに
テクテクと
あらっ
昼間は営業してたのに〜
お休み
さてさて
お腹はお蕎麦になっていたのに〜
とりあえず不忍通りを練り歩き
二軒のうどん屋さんが営業中を確認！
ログってね
こちらの金澤亭さんに
お酒のアテも多そうだから（コレ重要）
店内、変わったのかな
カウンター席ありませんね〜
2人用テーブルが8卓に
奥に個室
とりあえずビール頼んでね
本日のおすすめから
あん肝ポン酢
本日の鮮魚2種盛り
日本酒は
山形 磐城壽
コクあるけど飲み口スッキリ
福島 金澤屋
甘味と酸味がちょうどよくて
飲みやすい
さてさて
うどんは・・・
創作系もいいね〜
クリームなんかも
和風出汁系も
うん
でも
オーソドックスな
豚付け汁うどん！
温麺でね
うどん
ツルツルしこしこ
ちょい甘めの汁と豚肉、柔らかい玉ねぎ
美味しいね〜
さてさて
ちょっと気になることなんだけどね
厨房はオープンキッチンでね
店主の作法も声も丸見え丸聞こえ
なんだけど
それがちょっと気になっちゃってね(^_^;)
そう言うところって
結構気にしちゃうんだよね〜
さて
2019年もいっぱい食べて飲んで
飲むぞ〜〜〜(*^o^*)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kanazawatei
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
| 预约・查询 |
03-5834-7571 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都文京区千駄木2-42-1 |
| 交通方式 |
地下鉄千代田線千駄木駅１番出口から徒歩３分 距離千驮木 269 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2012.9.15 |
今年の元旦も昨年と同じく金澤亭さんに来訪です！
今年もひとりうどんで呑みです(^｡^)
チャリでぶらぶらと
途中でつけ麺TETSUさんやっておりましたが
飲めないのでね〜
さてさて
先客２人
生ビールを飲みながら
ブリ刺しとあん肝を注文
ブリ、肉厚で大きい切身
美味しい
青海苔があったので
一緒に食べてみると
これまた美味しい
海の味
あん肝ポン酢
滑らかなあん肝ね
日本酒は店名と同じ金澤屋
〆のうどんはカルボナーラやジャージャー麺風
などの創作系にしようかなぁ
と
思ったんだけどね
釜玉うどんで！
熱々のコシのあるうどんに
生卵と出汁を絡めて
まぜまぜしてね
うん
美味しい！
ごちそうさまでした(^｡^)
今年もまた楽しく食べに行きたいものです！