官方消息
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店名 |
Chama Chama(Chama Chama)
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类型 | 意大利面、酒吧、咖啡店 |
预约・查询 |
03-5809-0069 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都台東区谷中1-3-7 |
交通方式 |
千代田線根津駅から徒歩3分 距離根津 191 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
ディナータイム ¥300 |
座位数 |
28 Seats ( カウンター6席) |
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最大宴席可容纳人数 | 30人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳6人 半個室あり |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング有 |
空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
开店日 |
2020.3.26 |
根津に新しくピッツアの店が出来たようなので、行ってみることに。
場所は、言問通りから少し奥に入ったところ。
良さげな雰囲気が漂う。
店頭にあるメニューはテイクアウトとアラカルト。
はて、ランチはないのか?と探してみると、薄い字体のメニュー発見。
良かった(笑)。
でも、もっと目立った方が良いと思うけどな。
店内は12時過ぎだというのに、お客さんゼロ。
私が入った後で3人ほど来ただけ。
コロナの第2波のおかげで、ただでさえ平日の客数の少ない根津界隈は大変だ。
奥のテーブルに勝手に座り、メニューの中から「クワトロフォルマッジ」を注文。
スープ、サラダ、ドリンクが付いて1,380円は安いかもしれない。
ドリンクは先に持ってきてもらった。
料理が遅いとイライラするからね。
一緒に来たのがスープ。
マッシュルームの冷製スープ。
これが結構、美味しい。
味が濃い目で私の好みだ。
もっと大きな器で出てきて欲しかった。
続いてサラダ。
これも瑞々しい。
野菜が高騰している中、良い野菜を使っている。
さて、ピッツアはさほど待たずにやってきた。
当然、はちみつも一緒。
ピッツアはもう少し大きいかと思ったが、案外小さめ。
石窯で焼いた訳では無さそうなので、それほど香ばしい香りはしない。
上に乗っているチーズは、「ゴルゴンゾーラ、リコッタ、モッツアレラ、グラナパダーノ」。
グラナパダーノを使っているピッツアにお目にかかるのは、初めて。
最初はハチミツをかけないで頂く。
当たり前だが、チーズの癖の強さを感じる。
ブルーチーズは使っていないのにね。
やはりハチミツあった方が良いようだ。
ハチミツをかけるとチーズの癖が消え、美味しい。
生地がもう少し焦げるくらい焼けていると、もっと良いけど。
ピッツアの出来栄えとしては満足できるレベルであると思う。
最後は、アイスコーヒー。
雑味が無く美味しい。
根津界隈でピッツアを出す店は少ないので、人気が出るのではないだろうか。