官方消息
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Saigon majestic
(サイゴンマジェスティック)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Saigon majestic
|
|---|---|
| 类型 | 越南料理 |
| 预约・查询 |
050-5869-3547 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都墨田区錦糸3-3-9 イースト錦糸町ビル ４Ｆ |
| 交通方式 |
从JR总武线锦糸町站北口步行2分钟从东京地铁半藏门线锦糸町站3号出口步行2分钟 距離锦糸町 138 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD） 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し・サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位）、60人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
没有 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2000.11.1 |
| 电话号码 |
03-5637-1031 |
久しぶりにフォーガー（鶏のフォー）が食べたくてここへ。
メニュー写真を見ている間に心変わりして、ピリ辛風のブン ボー フエをセットで注文した。
後で調べたら、フエは都市名で「フエ地方の牛肉汁ビーフン」という意味らしい。
前菜として出されたバインベオ（蒸し餅）と揚げ春巻きが美味しい。
バインベオは日本の餅ほど粘り気がなく、プルプルしていて箸ですっと切れる柔らかさ。
冷やしてあるのでデザート感覚かと思いきや、甘辛のヌクチャムをかけて食べる。
乗せられた具が何なのか、最後まで分からなかった。
これもフエ地方の料理とのこと。
メインのブン ボー フエはというと、予想に反してこちらも甘辛スープ。しかも辛みはほんのり程度で甘みが強い。
たっぷりのネギやレタスの千切り、もやしと共に、豚足やモツ、ハムみたいな肉類が乗っている。
レモンを絞って、唐辛子を入れて味調整をしたけれど、私的には今一つ。
そうめんを太くしたようなツルツル麺を箸で取るのにも苦労した。
うーん、初志貫徹でフォーガーにすべきだったか。反省。