官方消息
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Momo Nja
(ももんじや)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四、星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Momo Nja（Momo Nja）
|
|---|---|
| 类型 | 野味料理、寿喜烧、锅类 |
| 预约・查询 |
03-3631-5596 |
| 预约可/不可 |
可预订
12 人以上可通过电话预订。 |
| 地址 |
東京都墨田区両国1-10-2 |
| 交通方式 |
从总武线两国站西口步行5分钟从都营浅草线东日本桥站两国桥方向口步行10分钟自驾车前来的客人请使用附近的投币式停车场。 距離两国 376 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3010602016415 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
10% 服务费 |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats （ 只有客厅） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 有吸烟室 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 请使用周边的投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
12月~2月末为止的期间儿童的预约为12岁以上的儿童。您可以点包括孩子在内的人数份的菜。 |
本日はお誘い頂き両国の老舗でジビエ！
全く下調べせずに訪問したんですけど店頭の解説によると当代で10代目だとか。
…
……じゅ、10代目！？
1代で大体2～30年だろうから、とすると300年くらい続いてるってこと！？
中居さんに聞いたら実際その通りえ創業300年超えですって！
スゲー。
バカみてーな感想だけど純粋にスゲーわー。
などと驚きつつ宴開始～
《猪肉煮込み》
あっさり仕上げの煮込み。
臭みは一切無くフツーに美味いです。
言われなきゃ「これ猪肉かー」なんて気づかないですね。
《猪鍋》
濃ゆい味噌仕立てのお鍋。
セッティングは全部中居さんがやってくれます。
10分～15分煮込むと良い、との事なのできっちりタイマーをセットして10分計測後に食！
猪肉は厚めで大判、なかなか食べ応えありますね！
お味的には味噌味ｳﾏｰって感じ。
他のお野菜も美味しかったですが、この濃い味噌がしみ込んだ白滝が特に好評でした。
《猪肉刺》
これまた全然臭みナシ。
臭みの無い生肉をわさび醤油で頂く…鉄板に美味いスわ。
《鹿肉揚げ》
やわらか～くってし～っとりした肉質で美味♪
シカって美味いんだな…
《〆うどん》※写真ナシ
味噌鍋にうどん。
濃い味噌味を吸わせるうどん。
美味くない訳がない鉄板の〆ですな。
流石、三百年続く老舗だけあって定番中の定番の品、ゆえに鉄板な美味しさでした♪
ちょーっとお高くなってしまうのはまあイキフン代って事で。
それにしても…ジビエを食べる度に思うのが
「クセが無いというのはジビエとして誉め言葉なんだろうか？」
という事…
クセが無いのが正義と言うなら、家畜食べてればー？ってなるし。
多少のクセがあるのが理想…カナ？難しいﾈｰ。