官方消息
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Yabu soba
(やぶそば)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
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秋の味覚といただくお蕎麦(❁´ω`❁) ♡舞茸がとってもおいしい♪
1年ぶりくらいに「やぶそば」さんでランチをいただきました♪平日の昼は、作業着姿の男性の方達、お年寄り等で賑わってます。
この日は、「群馬県産舞茸天ぷら」のそば（冷）（1,000円）をいただきました。温かいそば、うどん（温、冷）も選べますよ。
大きな天ぷらの中の舞茸はかなり大きくて肉厚、噛むと美味しいエキスがじゅわっ、じゅわっと口中に拡がってきます(❁´ω`❁) ~♡ 抹茶塩を付けながらいただくと、味にアクセントが付いてとっても芳醇♪スペシャルな味わいです！かぼちゃの天ぷらも一切れ付いてきました。
この日のおそば自体は普通でした。蕎麦湯がテーブル毎じゃなかったので、要注意です。
他には舞茸、しめじ、エリンギ、えのき天入りということで、きのこつけ汁そば/うどんが気になりますね⋆o0(*´ω｀*)
他の方達は、そば/うどん系と丼系を組み合わせられる「あわせ丼」（950円）を注文されてる方が多かったです。
これから寒くなってきますけど、そろそろ牡蠣そば/うどんのシーズンですね~♪また伺いますね！
新装オープンです
両国で昔から営業されている「やぶそば」さんが新装オープンされたので、伺いました。今回のコロナ期間中に前のお店の建物が取り壊された跡地に造られた今のビルの1階にあります。（京葉道路沿い、緑一丁目東交差点付近）
お店は、新しいだけあって明るい雰囲気ですが、別のお店みたいです。
この日は、セットの「合わせ丼」（950円）を頂きました。小丼1種類にそば・うどんが1種類、サラダとお漬物が付きます。
今回頂いたのは、「小親子丼」と「小たぬき」（温）で、親子丼は汁が美味しく、お蕎麦屋さんらしい味付けでした(*´ω｀*)~♬ 小たぬきは、そばにしっかり汁の味がしみていて、美味しく頂きました。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yabu soba
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-3631-7984 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都墨田区緑1-20-11 |
| 交通方式 |
都营地铁大江户线 【两国站】 步行5分钟JR总武线 【两国站】 东口步行9分钟 距離两国 532 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 桌子12席吧台8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有几个投币停车位。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2021.6.16 |
| 备注 |
送外卖。请在11:30之前联系。 |
| 餐厅公关 |
【两国站5分钟】 继承江户时代文化的下町荞麦面店。可轻松饮用，轻松用餐◎
用江户文字写着“YABU”的白色招牌为标志的“YABU荞麦面”。为了表达对创造荞麦文化的人们的感谢之情，使用了江户时代的文字。为了将这一文化传承下去，本店将不断进行新的挑战，推出蘸着秘制调味汁品尝的“自制荞麦面”和“手工乌冬面”。请一起品尝使用时令食材的季节限定菜单和荞麦烧酒。舒适的店内设有吧台和餐桌席位。请您一定随意光临。 |
久しぶりに「やぶそば」さんに伺いました。かなり人気なお店のせいか、平日なのに、ほとんど満員です！改築されてからセットバックを取ってお店が狭くなったこともあって、なおさらですね♫
お店はおばさまが一人で切り盛りされていて、近所の方も来られているみたいで、アットホーム感(❁´ω`❁) ♫
こういうお店があるのが両国らしいです*☆＊
この日パートナーと頂いたのは、、
■牡蠣そば
このお店の冬の名物♬お蕎麦は細いですけど、香り高く、身が締まった大きめのぷりぷり牡蠣の味がしみ出したおつゆとの相性は抜群！(❁´ω`❁) ~♡
■もつ煮込みうどん
今の季節に合うお料理ですね！もつがふわふわで、その味がよくお汁に出ていて、とっても美味しい(❁´ω`❁) ~♡体が温まりますし、この寒さで弱った身体にやさしいお味でした！
お店は意外に奥行きがあって、入口を入って左手奥にも席があります。この時期は入口を入ってすぐの席は、お客さんの出入りの時に冷たい空気が入るから避けた方がいいかも！