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Sobadokoro Metoroan
(そば処 めとろ庵 )
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobadokoro Metoroan
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、站着吃荞麦面 |
|
03-3626-2092 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都墨田区江東橋3-14-6 |
| 交通方式 |
東京メトロ半蔵門線錦糸町駅構内 距離锦糸町 76 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
https://www.tokyometro.jp/station/kinshicho/shop/soba_metro.html#adjacent |
| 备注 |
Suica・PASMO利用可 |
正直当たり前なんですが、駅の立ち食いそばです
だから過剰な期待、手打ちがどうたらとか十割がどうたらとか、そんなことを求めるのはアホです
この日も朝食代わりでした
まあどうしても物価高騰の折、値段は結構お高いですね
私が食べた春菊天そばも520円なので
たっけえ！？
と思うなら他行ったらええねん、コーヒー頼んだらトーストとゆで卵くれるような喫茶店、探せばあるでしょうから
まあそれはともかく、錦糸町のめとろ庵さん
メトロ錦糸町の改札のちょっと横にあります
立ち食い言いつつ座れるのですが、まあ便宜的に立ち食いそばってことで
ある意味座れるからこの値段なのかも？
まあ色々言うてますが、おそば、少なくとも文句を言うレベルではない
意外としっかりしたおそばだと思いますよ
生そば……ではないかもですが、茹で置きしたブツブツとぎれるようなそばではない
おつゆも関西人の私からしても、おそばに合うかつおのしっかりした風味のあるつゆです
私は好き
東京のそばつゆってうどんもですけど、真っ黒なイメージがありますが、カツオが効いてはいるものの見た目は関西とそれほど差は無し
少なくとも出汁がきいてねえ！！
辛いだけ！！
という関西人の先入観は捨てましょう、素直においしいので
特筆すべきは何か名物？ みたいに推してる春菊天ぷら
かき揚げみたいな感じになってるんですが、これがうまい
春菊のほろ苦さと風味が口にふわっと広がる
ちゃんと注文受けてから揚げてくれてるからあつあつなんよ
そんでつゆとの相性が良くて、口の中でとろっとほどける
これはうまい
とてもうまい
立ち食いそばの店は基本的に評価しない（だいたい似たような味だから）という私ですが、ここについては多分他にもお店はあるチェーンだとは思いますが、良いと思います
520円、たしかに高いけど、この春菊天ののったあつあつおそば
出張先の朝いただく食事としては、私は結構好き
ＴＰＯ考えれば、これはあり
他のメニューもちょっと気になりますね
また次行ったら春菊天以外のもいただいてみたいです
ごちそうさまでした < ･∀･>