官方消息
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極上のお肉料理とお酒ですべての欲求を楽しみ満たせ！
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「前菜お肉の盛り合わせ」1,280円
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ローストビーフ
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ローストポーク
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牛タンのカルパッチョ
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「鮮魚のカルパッチョ」1,000円
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「こぼれ〼(マス)スパークリング」850円
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「特製ソースのバーニャカウダ」950円
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「特製ソースのバーニャカウダ」950円
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「ライ麦バケット」400円も追加
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「揚げニョッキのゴルゴンソース」620円
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「ポルペッティのロッシーニ風」1,680円
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「タラのフリット ～あおさタルタル～」680円
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「目の前仕上げの鉄板ラスパドゥーラチーズパスタ」1,500円
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「目の前仕上げの鉄板ラスパドゥーラチーズパスタ」1,500円
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「目の前仕上げの鉄板ラスパドゥーラチーズパスタ」1,500円
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Taishuu Wain Sakaba Barubaru
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|---|---|
| 类型 | 餐吧、法式小酒馆、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5592-3873 |
| 预约可/不可 |
可预订
*繁忙时段，会有2小时的时间限制。 （*6,000日元套餐保证2.5小时）*如果在预订时间后超过15分钟没有收到您的消息，我们将释放您的座位。 *如果您想更改人数，请在前一天联系我们。 *请注意，PayPay 无法分期付款。 *如果您有大件行李或婴儿车，请提前联系我们。我们可能无法获得空间。 |
| 地址 |
東京都墨田区江東橋2-17-4 ホテルファミーINN 1F |
| 交通方式 |
从JR锦丝町站南口徒步1分钟 距離锦糸町 187 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6011101063268 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し・チャージ無し |
座位、设备
| 座位数 |
56 Seats （ 桌子座位、吧台座位、露台座位完备） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 60人（坐位）、80人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 有吸烟区，有加热式吸烟专用座位(因为是露台座位，所以不在店里。) 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有露天雅座,无障碍空间,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,优惠时段,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2015.12.22 |
| 电话号码 |
03-4284-1882 |
| 备注 |
《姐妹店》伊樽饭酒吧BAR BAR锦丝町北口店https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13175531/ |
【カレーじゃなくても良いじゃない】
この日は久々の錦糸町です
錦糸町と言えば東の歌舞伎町と言えるくらい多国籍なワクワクタウン
いつも通りカレーを探し・・・たいのですが今回はオシャレなお店が良いと連れの希望で駅から歩いてすぐのこちらのお店へ
「大衆ワイン酒場バルバル 錦糸町南口店」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
いつもカレーか焼肉ばっかり行ってますが、たまに女性が喜ぶタイプのお店を選ぶデキる男のたこさんです
夕方16:00ですがすでに飲めるお店で賑わう錦糸町
その中でもこちらのお店はすでに満席という人気店
しかも女性が多いオサレな雰囲気はナイスなチョイスと自画自賛
外光入る明るい店内は換気バッチリながら冷房も効いていて夜飲みスタートにピッタリですね
テーブル席に案内されお店のお姉さんからお勧めメニューのご案内
(・_・Dフムフムとおススメを参考に適当に注文しビールで乾杯
急にやってきた夏の暑さにキンキンのビールがたまらないぜ！
そしたら早速1品目の料理到着、この提供の速さもバルの魅力ですよ
「前菜お肉の盛り合わせ」1,280円
お肉好きとしては前菜であってもお肉を選ぶのは当然の事
盛り合わせはローストビーフ、ローストポーク、牛タンのカルパッチョの3種！
注文後にスライサーでカットされるお肉たちはそれぞれ専用のソースがかかっています
シンプルにお肉の旨味が感じられるのでお酒と相性が良く最初に頼むマストなメニューですなぁ
続いてもお姉さんお勧めからこちら
「鮮魚のカルパッチョ」1,000円
その日仕入れた新鮮な素材を使ったカルパッチョは人気で数量限定、無くなる前の早めに注文必須メニュー
この日はサーモンと赤海老
自家製ソースがかかってますがお皿に添えられた塩をちょっとつけて食べるのが飲兵衛にはたまらない
ちょっとの塩でサーモンと赤海老の旨味がギュッと凝縮されるのでお勧めですよ
さて、せっかくのワインバルなのでビールだけではもったいないよね？
って事で
「こぼれ〼(マス)スパークリング」850円
グラスからあふれるたっぷりのスパークリングワイン♪
こちらのお店は甘口のランブルスコと中辛口のラノビアが選べます
日本の居酒屋文化から生まれたバル飲み定番になってきたドリンク、テンション上がる楽しい瞬間！
「特製ソースのバーニャカウダ」950円
野菜を頼まない事で有名なたこさんですがバーニャカウダは好きなんです
アンチョビとニンニクが効いたバーニャカウダはサラダと言うよりソース料理！
お酒がすすむこと間違いなしだ
瑞々しいお野菜でサッパリ＆ソースのコッテリと両方を楽しめます
で、結構ソースがたっぷりなので「ライ麦バケット」400円も追加
一ついい事を教えておこう、このライ麦バケットは絶対頼んでおけ！
なんでこんなモチっとフワフワなの？って感動するバケットはぜったいどの料理でも活躍するからな
「揚げニョッキのゴルゴンソース」620円
なかなか日常生活では食べる事のないニョッキ
イタリアン系に来たら食べたくなりますよね？
表面軽く揚がったニョッキで中はモッチモチ、ソースもゴルゴンゾーラベースでワインが欲しくなるよ
そしてここで登場するのがおそらくお店の一番人気メニュー
肉ばくだん‼「ポルペッティのロッシーニ風」1,680円
ロッシーニ風っていうと牛フィレ肉を使うのが一般的ですがこちらのお店では牛100％の丸々っとしたハンバーグ(ポルペッティ)仕様！
ソテーされたフォアグラとポルペッティ、マッシュポテトの三段重ね
ナイフを入れるとポルペッティからあふれる肉汁がポルトワインベースのソースに極上の美味しさを加えてくれます♪
ちなみにこのメニューは超数量限定らしいので最初に忘れず注文するべし！
1,680円って値段が安すぎるって思えるはずだよ
「タラのフリット ～あおさタルタル～」680円
ここで口当たりを変える料理を
サクッと軽やかな口当たりで淡白なタラのフリット
そこへ合わせるアオサ風味豊かなタルタルソースは反則級のサイドメニュー
空きっ腹なら5皿はペロリと食べちゃいますよ(・・・多分)
そうは言っても二人で飲んで食べてだとお腹も満たされてきました
最後の〆はパスタかな？
料理提供前に運ばれてくるワゴン
その上には大きなパルメジャーノチーズの器！
この中にパスタを投入し目の前でチーズを溶かし絡め仕上げるのがこのパスタ
チーズ大好きと伝えるとアツアツのパスタにタップリと絡めてくれます
チーズをタップリと纏ったパスタを鉄板に移し卵黄乗っけてブラックペッパーをガリガリっと♪
(動画はブログから確認ください)
「目の前仕上げの鉄板ラスパドゥーラチーズパスタ」1,500円
もはやパスタを食べているのかチーズを食べているのか脳がクラッシュしてしまいそうな料理
濃厚チーズに卵黄が加わるのでブラックペッパーは想像の3倍くらい挽いてもらっても大丈夫！
カロリー？ダイエット？何その単語？
うひょ～っと脳細胞が歓喜乱舞する料理を楽しむなら流れのままにすべてを受け入れるんだ
Don’t think, feel.だ！
今を楽しむのが食事の醍醐味だ！
そして残念ながらもっといろいろ食べたかったがお腹いっぱいだ！
次は３～４人くらいで来ることにしよう
ご馳走様でした