官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Raxamentakeshi
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、饺子 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都墨田区太平4-2-1 |
| 交通方式 |
从JR总武线锦丝町站北口徒步7分钟 距離锦糸町 535 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats （ 吧台12席，桌子33席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2023.4.22 |
注文内容：
醤油らぁ麺 800円
料理・ドリンクの評価：
スープの出汁は鶏ガラ中心で、雑味もない。カエシの醤油は控え目で、甘味も感じられるスープでゴクゴク飲める塩分濃度。また、鶏油の香りも感じられた。
麺は細いストレート麺。加水率は低く、程良い弾力と歯切れの良さが特徴的で自分の嗜好と合っていて美味しかった。
具は低温調理された豚肩ロース肉と鶏ムネ肉、刻みネギ、穂先メンマ。
豚肩ロース肉はやや薄めだが、旨味もあり美味しい。
鶏ムネ肉はややパサつきが感じられた。
穂先メンマは柔らかく美味しい。
刻みネギは白い部分と緑の部分、両方使っているのは珍しい。
店内・サービスなどの評価：
内装はシンプルで一般的なラーメン店とは異なる。
清掃はきちんとされており、清潔感がある。
接客は良く、好感が持てた。
再訪：
リーズナブルで美味しく、また来たいと思う。