官方消息
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昼再訪です!
今回はヴィアンドを省いたブイヤベースをメインにした魚介系中心のコースを頂きました。ブイヤベースは仕込むにあたり、最小量であってもかなりの量になると思うので一名利用のコースのメインに...
お気に入りの王道フレンチ☆
毎回お任せコースですが、私の嗜好を良く把握して下さっているので、いつも大好物ばかりいただいてます(^^)
⚫︎蛍烏賊と鰹の燻製マリネ
自家製カラスミ カリフラ...
Cuisine Francaice Restaurant Kobayashi
東京都江戸川区平井にあるレストランコバヤシさん。
この日はこちらでディナーコースを頂きました。
平井駅の...
久しぶりの再訪
年末ですが満席。
頂いた料理は以下
~お通し~
岩手県産ホヤのフォンダン わさびクリームのせ
~本日のオードブル~
根室産エゾ鹿のカルパッチョ 赤ワイン風味...
ジビエシーズンに是非ともお伺いしたくて、訪問。
マイレビさんの有難い情報で、事前にオーダーメイド。
メインは青首鴨を指定。
平井駅から徒歩4分ぐらい。
ここにレストランがあるのかなーとトコ...
平井駅で本格フレンチを楽しむ方にはおススメです! - 空飛ぶコブタのひとりごと
JR総武線平井駅から徒歩3分.
ネットの口コミ情報を見て、「行ってみたい!」と熱い想いがメラメラと。
初めて平井駅で下車しました。
金曜日の夜、初来店です。
店内はとても上品な雰囲気✨
...
自分の誕生日は10月なのですが、やっぱり息子がいると落ち着かないということで、息子がウインターキャンプに行く11月下旬のランチに伺いました。
緊急事態宣言中は大変だったと言ってましたが、この日はラン...
再訪。
平井駅から数分歩いて、周囲には飲食店とかほとんど無いという場所にあるフランス料理店。周辺の雰囲気からは全く想像がつかないのだが、都内でジビエ料理を食べようと検索すれば必ず名前が出てくるほどの...
☆BRONZE2017・2018・2019・2020
☆百名店2021
人を笑わせることが大好きで、いつもニヤニヤ何かしらたくらんでいる小5の息子。
一応空気は読めるので、フランス料理の...
そう、大きくない店内だが、美味なフレンチを食させてくれる匂いがプンプンしている。事前に①誰とくる?②好き嫌いは?の質問が来るので、ガチで美味い料理を出すのだな、と確実に理解できた。出てきた料理は、どれ...
最近お気に入りのフレンチ。
緊急事態宣言下で休業するレストランが増えるなか、1人でも予約が入れば営業されている貴重なレストラン。
今回も私が好きな食材を用意して下さいました。
サービスし...
再訪。
約1ヶ月半ぶりくらいです。
今回もランチで1万円+サのコースにしていただき、メインはジビエ以外のおすすめで、というリクエスト。
舌を巻くのがこちらのソムリエさん、前の訪問の時のことを...
ためにためたgotoポイントをどこで使うかずっと考えていてこちらのお店。
場所的にも出づらく、なかなか人を誘いづらい価格帯、さらにブログでリエーブルの熟成が完了したとの記事を見て、
これはもうここ...
店名 |
Restaurant Kobayashi(Restaurant Kobayashi)
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类型 | 法式 |
预约・查询 |
03-3619-3910 |
预约可/不可 |
可预订
当日のキャンセルは、コース値段の100%を支払いいただきます。 |
地址 |
東京都江戸川区平井5-9-4 |
交通方式 |
JR总武线平井站步行3分钟 距離平井 172 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9810098051697 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
16 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 24人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 开车来的客人,可以使用藏前桥大街的投币式停车场。 |
空间、设备 |
平静的空间,有沙发座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
※儿童可 (小学生起) |
网站 | |
开店日 |
1993.12.5 |
备注 |
在本店的主页上也可以在线预约。在该主页的博客上,会通知季节的菜单和休息的信息等。 |
平井駅にありますジビエで有名なレストランコバヤシさんに伺わせていただきました。
小林邦光シェフは「虎ノ門倶楽部」「ハウス・オブ・1999 ロアラブッシュ」などの名店を経て、28歳の若さで地元の平井に...