官方消息
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Kameido Masumoto
(亀戸升本)
升本御膳をいただいて亀戸散策を満喫〜♬
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亀戸駅前に聳えてました
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亀戸升本
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お玄関
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亀戸升本のレセプション
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大根あさり鍋のご用意
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レンゲも素敵〜♬
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先付３種
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江戸切子で冷酒
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升本御膳
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あさり蒸籠ご飯が絶品！！
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江戸切子のお店から見た升本
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福地寫眞館のウインドー
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お揃いで鼈甲のブレスレット
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美しい鼈甲の扇子
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亀戸天神の池の亀
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藤棚の下で咲く紫陽花
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太鼓橋の左にスカイツリー
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遂に！亀戸天神まで・・
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ここでも左にスカイツリー
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読ませて戴きました！
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べっ甲飴とブレスレット
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マサイのキリンと亀戸の升本
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お土産の勝運まんじゅう
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真ん中の大根餅が白星
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kameido Masumoto（Kameido Masumoto）
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|---|---|
| 类型 | 锅类、乡土料理、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5868-8461 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都江東区亀戸4-18-9 |
| 交通方式 |
JR总武线龟户站北口/东武龟户线龟户站步行7分钟 距離龟户 449 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats （ 桌席40席，日式坐席6席，日式坐席50席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 1F:餐桌席位2F:有固定脚炉1间，餐桌席位3间的房间。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3637-1533 |
| 备注 |
小菜费用385日元 |
大感激！！亀戸本店 ’初訪問’ で升本御膳
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升本のお弁当を初めていただいたのは去年の３月１１日・・季節限定の華だより、
それから香取弁当、ミニ隅田川弁当と計４回〜♬ いつも田園調布の プレッセ で
予約して買って参りましたがお弁当は升本派！幼なじみの N子ちゃんが初めて升
本のお弁当と出会ったのは東横のれん街で、たん熊のお弁当より美味しかったこ
とから以来１０年超えの升本党〜♬ 私の４回目のレビューにジュリアス・スージ
ー様からコメントが入って〜ぜひ一度！亀戸一の名店へ起こし下さい！！ 神社に
ある大きな大根の石碑も興味深く、近くに犬と一緒に行かれる公園もあっていつ
おじゃまできるかしら？と思っていたところ〜N子ちゃんが私も行きたい！！ 南
北線の市ヶ谷で待ち合わせて一緒に総武線に乗り換え亀戸までランチに行って参
りました。二人共この歳まで！総武線に乗ったことがなく両国で国技館の屋根が
見えたり私は先日ベアトリーチェを連れて行った飯田橋の カナル・カフェ のテ
ラスが車内から見えて大はしゃぎ・・おばあさん二人の遠足で亀戸の駅に降り立
つと目の前に聳え立つスカイツリー！！ 銀次 もある飲み屋横丁的な細い路地を
抜けて蔵前橋通りと明治通りが交わる交差点方向に向かってまで歩いて参ります
と・・升本本店の立派な門構えが見えて参りましたよ〜♬
予約の際、2名で升本御膳（¥２９８０）をお願いしておりまして・・テーブルの
上に大根あさり鍋のご用意、お客様２名が斜めに向かい合うようにセットされて
いて ”お飲み物はいかがなさいますか？と和服の女性スタッフ・・N子ちゃんは
ビール、私は冷酒（升本 ¥９００）で大根尽くしの先付〜♬ 日本酒は宮城の浦霞、
山形の出羽桜、新潟の八海山と久保田があり本醸造の千寿は多摩川台公園でお花
見をした時ミニ隅田川弁当のあさりご飯と共に楽しみましたので升本のお墨付き
を戴いたような嬉しい気持〜♡ 切子のグラスも涼しげで升本ランチの始まり、始
まり〜♬ お鍋の中に大粒あさり！お豆腐、お揚げ、お餅、白菜、小松菜が入って
”あさりは北海道の厚岸産でございます。点火後〜もう暫くこのままでお待ちくだ
さいませ” そして、お膳がテーブルに載ります。亀辛麹は別添えでお弁当に必ず
入っている亀戸大根たまり漬け、卵豆腐、大根のかき揚げ、黒毛和牛のステーキ、
あさりせいろめし！！蒸籠の蓋を取ると大きなあさりが３つ載った蒸籠ご飯がふ
っくらジューシー、優しく温かく天下一品〜♬ これはお弁当のあさりご飯では味
わえない本店ならではの贅沢！！ 亀戸大根あさり鍋は味噌仕立てでプリッ！とし
た大粒あさりを堪能〜♬ 奥に藤と梅、個室が二つあって梅にカップル１組、ダイ
ニングは私達の他に地元カップルとファミリーで皆様！麦菜ご飯をお鍋に入れて
豪快に楽しむ亀戸大根あさり鍋めし（¥１９８０）を召し上がっていらっしゃい
ます。先付の大根入り棒々鶏、大根の蟹あんかけから蒸籠蒸しで味わうあさりご
飯、白玉入り善哉まで本店におじゃましてこそ！の大満足ランチ〜♬ 接客・サー
ビスも完璧で！お店の前に江戸切子の工房があること、亀戸天神は蔵前橋通りを
真っ直ぐ進めばいいこと、など教えて戴きチェックをお願い致しますと ”遠くか
らいらっしゃったんですか？” と男性店長→ はい、世田谷区と港区から遥々〜升
本御膳！美味しくて感動致しました！すると ”どうぞ、お持ちになってください”
と、フリーズドライにした大根の葉ふりかけと大根餅を白星に見立てた勝運まん
じゅうをお土産にくださって〜それはそれは丁寧なお見送り〜♬
横断歩道を渡りお向かいで江戸切子を見て亀戸天神方向に歩き始めると香取神社
（だから升本のお弁当に香取弁当があったのネッ！）参道が出てきて亀戸天神社
東門手前にある福地寫眞館でネクタイを着けたビションの写真とケニアのキリン
を発見〜♬ 私がマサイマラ動物保護区を訪ねたのは１９９５年でキリンの木彫り
は親子で買いました。木彫りを買った方は寫眞館のオーナーでフォトグラファー
かしら？その先の磯貝べっ甲店では母が使っていた鼈甲の扇子（３１万３１００
円也）と同じものがあって "Cちゃん、お揃いでブレスレット買わない？” 遠くか
らいらしたんですか？” と、ここでも・・丁寧に鼈甲のブレスレットを箱に入れ
てくださって今日の記念にどうぞ！と、べっ甲飴も〜♬ 凄い！！ 私達お土産い
っぱい戴いちゃったわネッ！ 亀戸天神の太鼓橋の両側が見事な藤棚で池には亀が
いっぱい！本殿の左奥にスカイツリー・・間近で見るのは ボン花火 以来かしら？
藤の季節も終わって平日の午後・・亀戸天神に観光客の姿はなく私達だけの静か
な散策〜♬ 大きな大根の石碑が見当たらないのでお守り売場の方に伺いますと
”大根は香取神社の方にあるんですよ” それでは香取神社経由で駅に向かうことに
致しましょう〜♬（この日の亀戸散歩はなんと８０００歩）
勝運まんじゅうは薄皮まんじゅうで北海道産小豆に甜菜糖の優しい甘さ、亀戸大
根まんじゅうには七福神にちなんだ７種の野菜で作った福分けまんじゅう（５個
入り ¥１２００）や紅白勝運まんじゅう（２個入り ¥３６０）北海道産小豆と玄
米餅米を使った勝運おはぎ（３個入り ¥３９０）があり、もちろん亀辛麹（１０
０g ¥６８０）亀戸大根たまり漬（１５０g ¥７００）など創業明治３８年・亀戸
升本こだわりの充実した商品ラインナップ！！ 江戸時代〜本店周辺に自生してい
た江戸野菜・亀戸大根を今日に伝える逸品の数々と ’土へ還る’ エコ折プロジェク
トでお届けする升本のお弁当〜♬ お弁当箱はトレイも表面フィルムも１００％
生分解できる植物性原材料を使用〜保存料不使用、有機醤油で全て手作り、朝焼
く卵焼きは知っておりましたが更なる升本の食に対する真摯な姿勢を知って私は
益々升本党に！！ 次回お弁当をいただく時は心していただかなくては〜お弁当
をいただく度に本店でいただいた蒸籠あさりご飯の感動が甦ること間違いなし！