Torattoria Amazza
(トラットリア アマッザ)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Torattoria Amazza
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
03-3618-5255 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都江戸川区平井6-37-1 長島ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
距離平井 314 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
平井にあるトラットリア アマッザさんへ。カウンターのみの小さなイタリアンです。何故か「両隣り」が焼き鳥屋さんであります。ランチはメイン付き、コースなど色々あるようでしたが、パスタ好きの私にピッタリのメニューがありました。
■本日の生パスタ２種盛り合わせ（サラダ、パン、パスタ２品、平日のみドリンク無料）をオーダー。その他、白ワインなど。
本日の２種は、
①柚子の白ボロネーゼ
②小松菜ペーストと牛筋肉と野菜
う、美味い。。。
ランチに２品盛りのパスタを出す店としては、神谷町のダ オルモを思い出しますが、こちらの方がいいと感じました。食材の面白い組み合わせが新たな美味しさを生み出していまして、シェフの才長けた腕前を感じさせます。ブログを拝見すると、新たな食材への探求心など垣間見れて、おもわず見入ってしまいます。
パスタはサイトに載っている「オーダー毎に製麺する熟成極細タリオリーニ」でいいのかな？これはですね、とても美味しい手打ちの生パスタです。
平井周辺に住んでいるパスタ好きの方がいたら、耳かっぽじって聞いてください。。。これはマジ、チルチルミチルの青い鳥ですよ～。