店名 |
Hanamaru Soba
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类型 | 荞麦面、乌冬面 |
03-3637-8708 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都江東区大島1-8-16 |
交通方式 |
距離西大岛 321 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
16 Seats ( カウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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TGS久々新規開拓です。
独立系のスタンドそば屋さん。
新大橋通り沿い、都営新宿線西大島駅と住吉駅の中間あたり。
しかも住宅街ですね。立地はあまりよくないです。
運転手さんなんかがサッと立ち寄るのでしょうか?
店内は広々、TGSにしてはかなり広めの厨房。
券売機で山菜そばに追加で春菊天をポチり。
2分ほどでお待ちどー。
おつゆは濃いめのお色。甘み強めの柔らかい感じ。
東京ブラック。カエシの甘さの中にしっかりと出汁も効いてます。旨いです。甘め好みの方にはお勧め。
そばは茹で麺。でもボソボソ感なく、喉越しも悪くない。
具は少なめです。
春菊天は揚げおきです。形状は微妙、コロモ厚めでサイズも小さめです。
あまり春菊の香りも感じられず。こちらはやや残念。
ごちそうさまでした。
[つゆ]
色濃いめ、かなり甘め、優しい
[そば]
茹で麺、茹で時間30秒
[着丼までの時間]
約2分(先客なし)
[天ぷら]
種類少なめ
揚げ置き
[値段]
かけ330円
山菜そば 440円