官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
前回の初訪問が美味しかったので友達を誘って再訪しました。
友達にはもちろん豚のグリルを薦め、私はチキンと野菜のグラタンに。
友達はやはりのっけからサラダのボリュームに驚き、メインの豚のグリルの厚さと美味しさに更にビックリしていて誘った私としては嬉しい限り(^^)
グラタンも大ぶりな鶏や野菜がたっぷり。
たまにベシャメルソースが優し過ぎてぼんやり味になっている残念なグラタンに遭遇しますがこちらのグラタンはしっかりした味で大満足。
2人ともお腹はいっぱいになったけれどまだ何となく美味しい余韻に浸りたく、アイスクリームなら食べられそうだねとそれぞれ注文。
友達はリンゴ、私はバナナヨーグルトにしたかったけど売り切れというのでカシスに。
これまたどちらもフルーツが濃くて美味しかったです♪
ふらりと行ってみた週末のお昼。
小さな店内は混んでいたけれど運良く1名用のテーブルが空いていてすぐに着席出来ました。
ホリデイランチの中から豚肩ロースのグリルをチョイス。まずは前菜とサラダの盛り合わせ。新鮮野菜がたっぷり。パンも2種類、玉ねぎ入りとゴマだったかな?きちんと温められていて美味しい♪
メインのグリルも分厚いのに硬くなく、筋も感じず中心はレアでありつつもあくまでほんのり。多くの口コミにあった通り絶妙な火入れでした。
驚いたのはメイン用のナイフ。お肉専用と思われるナイフは切れ味が素晴らしく、分厚いお肉が何のストレスも無くスッと切れていきます。
キレイな切口のお肉は繊維も潰れないので更に美味しく感じたのかも。付け合せのグリル野菜も大ぶりで味も濃いし、ホットコーヒーはマシンで1杯ずつ淹れる物でこれもまずまず。
トータル1800円をどう見るかは微妙ですが、このレベルなら妥当なのかもしれません。場所柄としては少々お高めかもしれませんがワタシ的にはリピート必至のお店です(^^)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bistro sora（Bistro sora）
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、牛排、西式料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-8969 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都江東区亀戸6-56-17 稲畠ビル 1F |
| 交通方式 |
龟户站东口徒步2分钟 距離龟户 288 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2023.8.22 |
| 电话号码 |
03-5875-0545 |
亀戸天神の鷽替え神事で1時間くらい寒空の中を立ちつくして、冷え切った体で入店したのは13時近くでした。
ほぼ満席でしたがカウンターのはじっこが1席空いていて無事に着席。
鶏とお豆の煮込みが温まりそうだな～と思い、注文。果たしてやって来たお皿はたっぷりのスープに浸かった骨付き鶏もも肉！
鶏肉はフォークだけでもほぐれる柔らかさ。お皿の縁にフレンチマスタードが添えられていて、これがまた鶏肉によく合う♪
トマトと野菜の溶け込んだ旨味の強いスープはメチャうまで食べ終わった時は体がポカポカ温まりました。