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最近増えてきた日本酒にこだわるお店。でも日本酒好きの心を掴む肴と店主の人柄はここだけのオリジナル(*´ω`*) : Oshiage Bunko

Oshiage Bunko

(押上文庫)
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3.6

¥4,000~¥4,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.2
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料4.0
2016/05访问第 1 次

3.6

  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.2
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料4.0
JPY 4,000~JPY 4,999每人

最近増えてきた日本酒にこだわるお店。でも日本酒好きの心を掴む肴と店主の人柄はここだけのオリジナル(*´ω`*)

(2016.5.27 訪問)

この日は近所の酒屋さんでブルゴーニュワイン飲み比べの角打ちイベントがあったので、会社帰りに寄ってみた。
このワイン飲み比べのイベントも素晴らしかったが、そこで知り合った方と意気投合して、2軒目に行くことになり、訪問したのがこちら。
ここは以前から気になっていたが、なかなか訪問する機会がなかったので便乗させていただいた(*´ω`*)

押上駅から徒歩10分ほど、細い路地が入り組んだ古くからの住宅街の中にある一軒家を改装したこちら。
昼間は「押上猫庫」として猫の3Dラテアートや猫雑貨を扱っているカフェ、夜は店主こだわりの日本酒が楽しめるお店になっている。

入口にはこちらの看板猫(店長?)が。
近寄ると足元に体をこすりつけるようにスリスリとすり寄ってきてとっても可愛い(*´д`*)♡
しばし店長と戯れた後、入店。
間口は狭いがお店は奥に広いつくりになっていて、一番奥にはピアノが。

21時ごろ、4人で来店。
先客は1組。意外にも若いカップル。
そして店主も意外に若い。

メニューをめくると、日本酒の品ぞろえが多く、どれを注文するか迷ってしまう。
お酒に合わせて冷・常温・燗と、それぞれに合った飲み方で出してもらえるようだ。
価格は1合800円~1,000円程度。やや高めか(^_^;)
しかしお酒ごとに違う酒器(徳利+お猪口)で提供される。

肴はどれも日本酒に合うものばかり。
そしてこだわりの素材にひと手間かけられたものばかり。

音楽に詳しくないので気が付かなかったが、こちらはクラシックをBGMに日本酒をいただくというコンセプトらしい。
フロアのピアノを店主が演奏することもあるそう。
クラシックを愛する長野出身の店主は日本酒にもものすごく詳しい。
だが決して偉そうぶったりしない。控えめでとっても優しく話してくれるのだ(*´ω`*)
彼と話していると、関西人である自分がガサツな気がしてくる(関西人は関係ないかも?)(;´д`)

ステキな酒器でいただく旨い酒と、心づくしの肴に舌鼓を打つ。
心まで満たされる、そんな夜だった(*´ω`*)
素敵な出会いにも感謝☆

ごちそうさまでした。


<肴>
◎サーモンのパテ(お通し)・・・意表を突くパテ。しかもサーモン。
日本酒に合う秀逸なお通しはさすが。この先の肴への期待が膨らむ(*´д`*)

○小柱の辛味大根和え・・・小柱を辛味大根であっさりと。
あえて辛味大根を使うことで夏らしくすっきりとした味わいを楽しめる(*´ω`*)

◎グリーンアスパラの明太子和え・・・目にも鮮やかなグリーンアスパラとピンクの明太子ソースのコントラストが美しい一品。
こんなに太いのに柔らかいアスパラは久しぶりにいただいた。明太子との相性もいい(*≧∀≦*)
そして日本酒との相性もいい。

○芽キャベツの酢味噌和え・・・自分で注文していなかったので、空豆と思って食べたら芽キャベツでびっくり。
芽キャベツも洋食の素材と思い込んでいたが、こんな食べ方もあるんだと感心した。

◎漬け鮪のネギソース・・・鮪はよく漬かっていて、ネギソースとの相性もいい。
野菜の肴でもかなり楽しめたが、ここで魚が来るとまたまた酒がすすんでしまう(*´д`*)

○鱧と青菜の炊き合わせ・・・牡丹鱧と青菜の炊き合わせ。
あっさりだが好みの味付け(*´ω`*)


<日本酒> 
・たかちよ(新潟) 冷酒
・積善(長野) 冷酒
・佐久乃花(長野) 常温
各2合づつ

  • Oshiage Bunko - サーモンのパテ(お通し)

    サーモンのパテ(お通し)

  • Oshiage Bunko - 小柱の辛み大根和え

    小柱の辛み大根和え

  • Oshiage Bunko - グリーンアスパラの明太子和え

    グリーンアスパラの明太子和え

  • Oshiage Bunko - 積善(長野)
                冷で

    積善(長野) 冷で

  • Oshiage Bunko - 芽キャベツの酢味噌和え

    芽キャベツの酢味噌和え

  • Oshiage Bunko - 漬け鮪のネギソース

    漬け鮪のネギソース

  • Oshiage Bunko - 鱧と青菜の炊き合わせ

    鱧と青菜の炊き合わせ

  • Oshiage Bunko - 佐久乃花(長野)
                常温で

    佐久乃花(長野) 常温で

餐厅信息

细节

店名
Oshiage Bunko
类型 日本酒、餐饮酒馆
预约・查询

03-3617-7471

预约可/不可

可预订

地址

東京都墨田区押上3-10-9

交通方式

都営浅草線、東京メトロ半蔵門線、東武伊勢崎線、京成押上線 押上駅 徒歩7分 駅前の465号線を
京島方向に向かい、東武亀戸線の踏み切りの手前、ムエタイジムの脇の路地を入ったところ。

距離京成曳舟 520 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 18:00 - 23:00
  • 星期四

    • 18:00 - 23:00
  • 星期五

    • 18:00 - 23:00
  • 星期六

    • 17:00 - 23:00
  • 星期日

    • 17:00 - 23:00
  • 公众假期
    • 17:00 - 23:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

座位、设备

座位数

25 Seats

( カウンター4席、テーブル21席)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人、可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有现场表演

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会

网站

http://www.oshiagebunko.com/

开店日

2011.4.16

备注

酒器にグランドピアノ、長野の野菜、サッポロ赤星

木・金・土・日の12:00~ 押上猫庫として営業
http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13134576/