官方消息
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Burassuri Ozami
(ブラッスリーオザミ)
カジュアルだけどきちんとしているオザミ
私のページでの評価は4.3ですが、お店のページでは事務局の操作で4.1表記になっていますので、ご留意ください。評価の低いお店へのコメントはあまり書かないことにしているせいで、私の記入平均点が高くなっているせいの操作だと勝手に理解していますが違和感は感じます。
大事な友人女性と今年はソラマチ食べ歩き。前回の摩天楼と食べ比べたくて、今回はオザミのコース。この日は晴天で、窓際の席からは富士山まできれいに見える。キャビアやフォアグラも付くランチコース＠8000を予約。スカイツリー店は初めてだが、オザミは気軽な雰囲気でちゃんとしたおいしい料理が食べられるのがうれしい。
吉田豚のリエットにパン添えて、チーズに乗せてフランス産キャビアと自家製ポテトチップス、
玉葱のムースとオマールエビのコンソメジュレ、前菜に続いては2種類から選べるので、二人で違うメニューをチョイスして、吉田豚とハンガリー産フォアグラのテット・ド・フロマージュ(パテの事)にビーツのヴィネグレットソース、フォアグラがサンドされたとうもうろこしのホットケーキにトリュフソース、続いての鮮魚のポワレは鱸で面白い春菊のソテー。どれもおいしく、結構なボリュームで、ここまででかなりお腹は満足状態。
と言いつつ、メインの黒毛和牛のポワレも両方味わいたくて、サーロインをエシャロットソースで、フィレを赤ワインソースで。しかもオプションでどちらにもフォアグラの追加。ステーキの肉質も良く、サーロインとフィレの食感の違いを十分楽しめた。
最近とてもかわいいサイズの申し訳程度のフォアグラが出てくるお店も多い中、こちらはメインに付けたフォアグラだけでなく、パンケーキにサンドされていたフォアグラもしっかりしたボリュームだったので、まさにフォアグラ三昧！
私は白ワイン＠800を2杯、連れはメニューに見つけたお薦めのコニャック地方有機葡萄ジュース白の微発泡とボルドー地方有機葡萄ジュース赤の2杯＠800。
コースのデザートは濃厚なプリン、リンゴのタルトでコーヒーを頂戴して大満足の大満腹でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Burassuri Ozami
|
|---|---|
| 类型 | 法式、法式小酒馆、意大利面 |
| 预约・查询 |
050-5571-2564 |
| 预约可/不可 |
可预订
予約はコース料理のみ |
| 地址 |
東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 30F |
| 交通方式 |
从东京晴空塔站出发3分钟 距離押上 67 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
夜は１０％ |
座位、设备
| 座位数 |
106 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 单间费:1万日元不含税平日成人客人10名起订周六、周日和节日成人客人14名起订。 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童
晚餐时间的学龄前儿童不能来店 |
| 服装规定 |
休闲 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.5.22 |
| 电话号码 |
03-5809-7477 |
| 备注 |
可以使用电子货币和银联卡，如果当天取消，将收取所订购套餐价格100%的取消费（如果只预订座位，则收取最低套餐价格的100%）。 |
気軽にFrench食べたいときにお邪魔しているお店。この日も年末のランチ会に利用しました。@6500のコースで、私はワイン数杯飲んだりして、飲めない連れはここの葡萄ジュース白が気に入っている。お気に入りの吉田豚のリエットなど前菜やメインを各々お好み選んで楽しみました。お魚より肉の方が満足度高いお店かも。結構ボリュームもあり、お会計二人で19000円弱は満足。