Nyu Dairyuu
(ニュー大龍)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nyu Dairyuu
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|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订
席予約だけでも可能。 |
| 地址 |
東京都江戸川区南小岩5-18-15 |
| 交通方式 |
距離小岩 837 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター7席ボックス席4人×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
平日１３時半過ぎ
ランチ難民になりはじめた時間
たまたま通った派手な店構えの前で．．．
定食やセットもののアピール．．．
先客なし．．．少し躊躇する．．．
「チャーハンとラーメンのセット（\700）ください」
『どちらが多いほうがいいですか？』
「チャーハンでお願いします」
店内、ＪポップのDVDかなんかが流れている
＜ラーメン＞
・具は、海苔、ネギ、なると、チャーシュー
・チャーシューは自家製のようであり、ホロホロでやわらかく旨い！
・スープは調味料はあまり感じないほう、出汁もやや大人しめな感じ
・あっさり系でチャーシュー以外は．．．
＜チャーハン＞
・ホロホロの旨いチャーシューを使っているが．．．
・チャーシューが炒めて、ほぐれて、シーチキンっぽく．．．
・卵とチャーシューのシンプルな具は混ざり過ぎて．．．
・パラパラ感はなく、全て同じ食感に．．．
・塩味がしなく、チャーシュー自体の味と炒められた醤油の味．．．
・単調でぼやけたような感じに．．．
・味のメリハリと食感が欲しい．．．
・ネギなんかもあれば．．．
・チャーシューは形が残る程度に．．．
・チャーハンより混ぜご飯みたい．．．
・だんだん飽きてきた．．．
こだわりの感じるチャーシューは「チャーシュー丼」とかにしたほうが旨いと思う。
ここの良さはランチだけでは分からないかも．．．