Tetsumura
(てつむら)- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tetsumura
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-3651-4309 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
東京都葛飾区新小岩1-40-5 |
| 交通方式 |
距離新小岩 235 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
62 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
家族が寝た後のほっと一息つける時間に♪
たまには外でさく飲みしてもいいですよね。
(家族にはいつも飲んでるじゃん！と言われそうですが)
新小岩駅南口商店街からちょっと小路に入ったところに
昔ながらの雰囲気の看板と灯りを見つけ、
吸い寄せられるように入ってしまいました。
お料理は、いい意味で昔変わらなさそうな定番のもの。
日本酒は、地酒があればいいのになぁと思ったけど
熱燗、冷酒1種類ずつでした。
お通しは、たことわかめときゅうりの酢の物。
ぶれない、定番の具と味付け。
揚げ物と焼物を注文すると、
学生さんのような若い店員さんが
「少しお時間がかかるのでその間に
あん肝はいかがですか？」と。
今シーズン初のあん肝。
見た目も味もクリーミーな滑らかさも、
そうそうこれこれ！と言いたくなる。
野菜の天ぷらは薄衣で軽やかな感じ。
天つゆでいただきました。
あじの塩焼きの美しい仕上がりといったら♡
身のしっとりした焼き上がりもいい♡
こういうお店がいつまでもなくならず、
正しい和食を伝えてくれたら嬉しいな。
派手さはないけれど、
奇をてらわず落ち着いて食事ができるお店だと思いました。