官方消息
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店名 |
Koraku(Koraku)
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类型 | 日本料理、海鲜、日式小酒馆 |
预约・查询 |
03-5654-9535 |
预约可/不可 |
可预订
※ネット予約の場合、カード支払いは不可。 |
地址 |
東京都葛飾区東新小岩1-2-6 |
交通方式 |
从新小岩站北口徒步3分钟 距離新小岩 220 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
お通し 1名様につき450円(税別) |
座位数 |
41 Seats ( 吧台7席/餐桌席位26席/日式坐席8席) |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
开店日 |
2009.9.17 |
餐厅公关 |
◇新小岩站步行仅3分钟时令魅力十足的料理,让您的身心都得到满足...。可轻松出入的隐蔽式正宗餐馆
伫立在住宅街中的“新小岩割烹小乐”。店内日式空间广阔,舒适安静的氛围。虽说是割烹,但门槛并不高,下班后也可以轻松地来光顾。提供的料理是一道一道精心制作的正宗料理。备有适合搭配酒的佳品。容量很大,保证了肚子和心灵都能得到满足。请在能轻轻治愈一天疲劳的上等日式空间里尽情享用美食。 |
令人惊讶的是,新小岩镇也是一个没有像样的吃饭的地方。 在这一切之中,我被鞍桥街的一家日本荞麦面店撞倒了,但考虑到我没有做大份,还要做两份荞麦面,我不能这么随意地转脚,所以现在,我正朝着车站走去拯救荞麦面店。 天气与昨天相比发生了巨大变化,晴朗无比。 我经过一家拉面店,在开门前总是有几个人排队,部分油门。 我在一条从未经过的小巷里发现了“Kappo”的标志。 看着招牌,他们似乎天妇罗盖饭吃午饭,所以我决定在开门前在该地区散步几分钟<R4.1.12> “Koraku” 在柜台的尽头,我用一根食指邀请了我。 我从店面的印象是,曾经辉煌的河浦餐厅正在慢慢衰落,名字和招牌似乎是昨天和今天添加的。 店内光线昏暗,寒冷(笑),但背景音乐中的爵士钢琴是一首音量合适但像加藤刚一样有高潮的歌曲(笑),当它在快速段落中变成小号时,我觉得有些与商店的外观不符,但我想知道这是否比黑暗更好...... 鱼的尾鳍像战利品一样粘在你面前的墙上,但它是什么? 是用于菲力酒的吗? 另一边有一个哑巴服务员,所以我猜他们允许一群人上楼。 而另一边,展示架上摆放着大约五把形状各异的菜刀,散发出刺眼而令人生畏的光芒,响起了我点的“炸”声。 我之所以知道,是因为当时还不到中午,我是唯一的顾客。 然后,一个接一个的门被拉开,两个男人和唯一的顾客Avec走了进来,我感到一种安全感。 一位顾客在柜台前。 阿维克被带到一张小高台上,然后,在他沮丧的时候,他旁边的年轻人设法得到了一个富有的盒饭,而坐在一个小升台上的阿维克也点了和我一样的菜。牡蛎好像薯条是分开附的,有区别~我被放...... 那么,我想知道午餐是不用刀? 就在我这么想的时候,将军举起了一把菜刀,大概是为了在生鱼片旁边盒饭,不过威力不如那边的日本刀,但似乎是一把粗糙的菜刀(kora! “小天妇罗盖饭和稻羽乌冬面(上)” @1,210 也。 我在清单上找到了 Iniwa 乌冬面和肌腱的组合,我认为这是幸运的,毫不犹豫地订购了它。 但是,为了温暖的伊尼瓦乌冬面,它是否必须用冷水拧紧一次? 没有经历过这个过程的碗里有某种绿草(那是什么!)和一点海带。 从完全透明的酱汁中,你不想让我们一起吃荞麦面或乌冬面! 意图被清楚地传达出来,它与同样透明的伊尼瓦乌冬面完美匹配。 所以首先,当我尝试酱汁时,它很好吃! 我认为乌冬面本来可以更结实一点,但在面对黑色的tsuyu肌腱之前,我确保它足够了Iniwa乌冬面。 种子和米饭撒上切好的海藻也与“天妇罗盖饭天涯”不同! 事实上,对我来说,碗里的米饭和天妇罗根据这种海藻的缓冲而发挥出不同的和谐作用,这对我来说是一个新发现 即便如此,我始终认为它是在东京捕获的(这并不意味着东京人就是这样持有的。 只不过在很多农村人聚集的东京地区),关西风格的大津汤色泽清澈,所以马上就清淡了,清淡的味道很细腻! 我认为可以短路的味觉是惊人的(在负方向上)。 在三重县的一家工厂公司食堂,我每天只吃荞麦面三个月,但我从一开始就注意到酱汁的颜色很浅,但味道很浓! ―― 但从那里开始,我要把那薄薄的酱油变成那张薄薄的嘴巴。 这是因为在烹饪时,外观和味道一样重要