Kazeto Sora
(カゼトソラ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二、星期三、星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kazeto Sora
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、荞麦面 |
| 预约・查询 |
03-6315-3224 |
| 预约可/不可 |
可预订
昼のカフェ 食事とフルサイズのパフェは要予約。 |
| 地址 |
東京都江戸川区西小岩3-27-12 |
| 交通方式 |
ＪＲ小岩駅から徒歩１２分 距離小岩 660 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式围炉座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
JR小岩駅北口を出て住宅地の中に入って行くとぽつんと一軒だけほのかに明るい家がある。
玄関に入って靴を脱いで廊下から座敷に入ると、赤や青い光を放つ瓢箪に照らされた古いミシンが目に入る。
床の間の掛軸や飾物を見ると田舎の実家に戻ったような懐かしさに浸る事が出来ました。
今回は女子会の中に1人だけオジサンが乱入した食事会でした。料理はおまかせコース4000円一本との事。
お酒は日本酒が結構レアな銘柄が揃っていますので、ぬる燗で攻める事にしました。
前菜五種盛りからスタートして、鍋物が登場。
鯖と烏賊をしゃぶしゃぶでいただくという趣向です。
あまりしゃぶしゃぶにはしない材料ですが、軽く熱湯を潜らせると一際美味しくなるのでちょっとしたサプライズでした。
野菜は蕪、ほうれん草、大根などですが、スーパーに並んでいる野菜に比べて色が濃くてこだわりの野菜だと分かります。
続いて焼物は烏賊、ハタハタ、鯖の一夜干しを炙ったもの。
鍋物と素材は被っているけど、鍋物と焼物による味の違いが分かって面白い。
鍋物のスープはお吸い物にしていただきましたが、ハイテクの温度計で一番美味しい温度でいただいて下さいという始めての経験に盛り上がる。
続いて大きなお盆に大量の小鉢が運ばれてきました。
1人当たり7品目ものお惣菜です。
一つ一つ紹介できないくらいで、お酒が進みます。
この後で刺身が登場。
脂の乗った鰯の刺身で美味しい。
沖縄のもずく、厚焼きの出汁巻玉子と続いてから〆の盛り蕎麦が登場。
黒い星が飛んだ十割の田舎蕎麦で、蕎麦の香りがしっかりとしてコシもある旨い蕎麦でした。
デザートは林檎のホットケーキ。
タルトタタンに見えるけど、土台がホットケーキなんだそうです。
珈琲には小菓子も付いて女性陣は大喜びでした。