官方消息
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Sumibi Yakiniku Yatsugu
(炭火焼肉 矢つぐ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibi Yakiniku Yatsugu
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-5879-4229 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都葛飾区新小岩2-2-2 都ビル 1F |
| 交通方式 |
JR新小岩站南口徒步3分钟 距離新小岩 288 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ 吧台4席桌子32席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 36人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.4.29 |
新小岩駅から徒歩2分ほどというアクセスの良い場所にOpenしたんですね
おうちごはんでは、楽しめないのがやっぱり焼肉！
炭火で食べる焼肉は、やっぱり外食ならではですよね〜
店内はカジュアルな雰囲気
炭火に網で食べる焼肉は久しぶりでワクワク♫
まずは、ウーロン茶で乾杯です
早い時間に行きましたが、すぐお席が埋まってしまう程すでに人気店のようでしたよ
お店の人気メニュー特製浅漬けキムチから
白菜の芯の部分を浅漬けにしていて、新鮮なシャキシャキ感と甘辛さがたまらないキムチ
買って帰りたいほど美味しいっ！
まずは、タンからスタート
タン盛りは、極タン、タン塩、タンすじの食べ比べができる楽しい豪華な一皿
たっぷりのおネギをのせていただきます
手前のタンすじは、ちょっと珍しく、肉感が楽しめました
タン塩は、サクサクでやわらかくてジューシー
極タンは、厚さがすごいのでジューシーなのにやわらかく
こちらのタンは、冷凍されていないので、驚くほどやわらかくジューシーなのが特徴！
こちらのお店に来たなら、タンは食べるべき一皿です！！
兄貴極盛り（おまかせ赤身4点盛り）
赤身のお肉の盛り合わせ
この日は、中落ちカルビ、シンシン、トモサンカク、ハラミの盛り合わせでした
シンシンは、脂もほどよくありますが焼くと脂が溶け赤身感が増します
肉感を楽しむのにはオススメ
トモサンカクは、サシがしっかりと入っていて脂が甘い！
ジューシーでバランス抜群です
中落ちカルビは、やわらかく、脂がたっぷりですが、新鮮なのでくどくない
ハラミは、驚くほど柔らか！
お肉が口の中で解ける感じ
全くくどくないのは、新鮮だからですね〜
こちらもお店のオススメのメニュー
焼きしゃぶロース（卵たれ付き）
サシがたっぷりと入った豪華なロース
サッと焼いて、卵を絡ませていただきます
大好物のホルモン系も忘れずに！
シマチョウとホルモンを
シマチョウは塩で、ホルモンは味噌でお願いしました
ホルモンの焼き方を教えてもらい、皮からカリカリに焼き、ぷるぷる側は炙るように
これがね、口にいれた途端に笑みが出るほど美味しいっ
どちらも美味しいですが、私的には味噌がオススメです～
甘くてコクがあり美味しい
〆には、盛岡冷麺を
玉子の香る太めの麺で、たっぷりのお酢をかけていただきます
どのメニューをオーダーしても美味しく、全てオススメです！
またすぐにでも再訪したいお店です！