築地「魚竹」、お魚が美味しい料理屋さんの銀鮭焼＆お刺身定食とサバ塩焼定食 : Kisetsu Ryouri Uotake

ある日の平日ランチは
以前から気になっていた料理屋さんへ出掛けてきました

「魚竹」

築地駅から聖路加病院へ向かう通りを
病院とは反対方面に少し歩いたところになります。

入店前に店頭にあるメニューで
注文の品を決めておいた方がよいかなと思います。
店内はカウンターのみになっていて
注文はタイミングをみてお店の方が聞いてくれます。

「銀鮭焼・鮪中とろぶつ切りセット」1500円
銀鮭焼と選べる鮮魚がセットになった
このメニューが人気のようです
ごはん（小梅付）・お味噌汁・小鉢・お漬物がセットになっています。
ごはんとお味噌汁はおかわりサービスです。

「さば塩焼」1200円

銀鮭焼はしっとりとしていて
みずみずしさ（ちょっと変な言い方かもしれませんが）があります。
塩気もいい塩梅でとても美味しいです

さば塩焼ももしっとりと脂がのっていて
ジュワ～ッと鯖の旨みが広がります。
上品な旨みなんですよね～

鮭も鯖もごはんがめちゃくちゃすすみます。
ごはんももっちりと美味しく炊けています。
 
ごはんはおかわりできるので、旦那さんはもちろんおかわりしましたよ。
私もおかわりしたい気持ちはあったのですが
私だけ別のお店に寄り道していたのでおかわりは控えました。

鮪中とろぶつ切り
お魚が美味しいという料理屋さんだけあって
新鮮できめが細かくよい鮪で美味しかったそうです。

こちらではお味噌汁はぜひおかわりして下さい！
おかわりすると具が変わるんです

最初はお豆腐と大根
お出汁が効いていて優しい味わい・・

おかわりはなめこでした。
具がかわるって嬉しいですよね～
ワカメとシラスの酢の物の小鉢やお漬物も美味しかったですよ

焼魚、とても美味しかったです
旦那さんは鮪も美味しくいただいたようです。
それにお味噌汁などもどれも美味しくて
大満足な定食をいただきました～
築地のカウンターだけのお店というと
ちょっとドキドキしてしまう感じがあるかと思いきや
大将も他のスタッフさんも優しげな雰囲気で
美味しく、ゆったりと食事ができる食事処でした。
でもカウンターのみのお店なので
食事が終わったらすぐにお店を後にしましょうね～
平日のみの営業なので再訪はなかなかできないですが
また訪れたいお店です
こちらのお店の前にある「中村家」にも訪れてみたいと思っていて
今回は魚竹にしたのですが次は中村家かな～
ハシゴしたい！笑