餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuugoku Ryouri Izakaya Chimmikan（Chuugoku Ryouri Izakaya Chimmikan）
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|---|---|
| 类型 | 中国菜、饺子 |
| 预约・查询 |
050-5593-3025 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区築地2-6-2 カルム築地B1F |
| 交通方式 |
从日比谷线筑地站4号出口徒步2分钟从有乐町线新富町站4号出口徒步1分钟 距離新富町 100 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats （ 4人桌:4 6人桌:5） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 46人（坐位）、60人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 外面有烟灰缸 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 无限畅食吃到饱 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 电话号码 |
03-3545-6068 |
ぷらっと、今日のランチは、築地駅周辺を散策。
東京メトロ 日比谷線築地駅の４番出口を出ると、
右手に、新大橋通りがあるので、新富町方面へ、
少し歩き､３本目のＴ字路を左折して､しばらく歩き、
最初の十字路を越して、
少し歩くと左手にカルム築地ビルがある。
このビルの奥手に地下に降りる階段がある。
この階段で地下に降りると､
本日、お邪魔した『中国料理居酒屋 珍味館 築地店』さんがある。
平日の１２時１０分に入店。
店内に入ると、
女性店員が左手奥のテーブル席を案内してくれた。
テーブル席に向かう途中に、店内を見廻すと、
男女の四人組と男性の二人組と男女のおひとり様の
お客さまが各１名の合計８名の方が居られた。
テーブル席に着いて、左手奥の壁にある
ホワイドボードと黒板に書いてあるメニューを確認。
メニューは、
■ランチ（１１時００分～１５時００分）
１.魚香肉と豚肩ロース炒め ９００円
２.エビと玉子チリソース炒め ９００円
３.上海焼きそば＋半チャーハン ８５０円
４.高菜チャーハン＋半ラーメン ８５０円
５.回鍋肉丼＋半ラーメン ８５０円
６.鶏肉と野菜ラーメン＋半チャーハン ８５０円
７.ニラレバ炒め ８００円
８.タンタン麺＋半チャーハン ８５０円
９.青椒肉絲炒め ８５０円
10.油淋鶏 ８００円
11.マーボー豆腐麺＋半チャーハン ８５０円
12.天津丼＋半ラーメン ８５０円
13.角煮チャーハン＋半チャーハン ８５０円
14.豚肉ときくらげの玉子炒め ８５０円
15.酸辣湯麺＋半チャーハン ８５０円
16.五目ラーメン＋半チャーハン ８５０円
17.北京ジャージャン麺＋半チャーハン ８５０円
である。
今日の気分は、「野菜」「ラーメン」（温かい汁物）「ご飯」である。
ここのランチは、ラーメン＋半チャーハンや
丼＋半ラーメンのメニューが充実している。
その中で、今日は「五目ラーメン＋半チャーハン」を
チョイスして、女性店員に「１６番」を発注。
待つこと８分。
ランチセットの「五目ラーメン＋半チャーハン」が
提供された。
このランチセットの内容は、「五目ラーメン」
「半チャーハン」「冷奴」「杏仁豆腐」である。
「五目ラーメン」から実食。
まずは、「五目ラーメン」のスープをひと口。
少しとろみが掛かった醬油スープに、
具材（エビ、イカ、白菜、青菜、人参、
シメジ、キクラゲ、など）から出た、
それぞれの旨味がスープに溶け出して、
奥深い味わいで旨い。
このスープであれば全部飲み干してしまいそうだなぁ？
と思いながら食べ始める。
麺を啜る。
麺は、中太の縮れ麺である。
とろみ掛かったスープによく絡んでくる。
麺を啜るとそれぞれの具材の旨味が溶け込んだ
醬油スープが纏わりついてきて旨い。
具材は、
エビ、イカ、白菜、青菜、人参、
シメジ、キクラゲなどである。
各食材の味や食感や歯応えなどの
違いを楽しみながら食べ進められる。
「半チャーハン」は、
小ぶりの丼ぶりにギッシリと入っている。
ラーメンと合わせるために作られているのか？
アッサリ目の味付けである。
そして、「五目ラーメン」の麺を啜り、
食材を食べながら、「チャーハン」や「冷奴」を食べて、
「五目ラーメン」のスープを全て飲み干して完食。
そして、デザートの「杏仁豆腐」を食べてフィニッシュ。
本日は、ボリューム満点のランチセット「五目ラーメン＋半チャーハン」を堪能したＱちゃんでした。
御馳走様でした。