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Shusai Itou
(酒斎 伊とう)- 上一篇评价
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ホスピタリティ溢れる美味い料理のお店！
仕事関係の方々との会食。
5人で2階の個室(和室)を利用。
座椅子が少し高いので、腰に負担は無く有難い。
生ビールで乾杯しコーススタート。
前菜は7種。
見た目は素朴ながらとても美味しい。
お椀も鯛、筍、椎茸、冬瓜。
出汁がとても良いですね。
お刺身(鱸だったかな？)を胡麻ダレで！
ワサビと胡麻ダレと魚って合いますね！
カツオはたっぷりのミョウガといただきます。
焼き魚(鯖だったか？)も美味しい！
鬼おろしと一緒にいただきます。
添えてあったサツマイモも甘く美味い。
鱧と鱧の玉子餡掛けも良い出汁、良い味！
締めの鯛めし。
薄味だがしっかり出汁が効いている。
しめじとごぼうが良い仕事してます！
ビール、焼酎のソーダ割りなどで美味しくいただきました。
凄く美味しいお料理でした。ご馳走様でした！
デザートは温かい最中！
炊いた餡と黒胡麻、キウイ！
甘さ控えめでキウイの酸味が良い！
でも、一番は店主と仲居さんの応対！
ホスピタリティに溢れる素晴らしいお店でした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shusai Itou
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-6228-4979 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区築地2-2-11 |
| 交通方式 |
从日比谷线“筑地站”4号出口徒步3分钟从有乐町线“新富町站”4号出口徒步2分钟 距離新富町 62 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ 半包间桌子2席，吧台5席，固定脚炉4席，日式房间8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 餐厅公关 |
距筑地站，新富町站步行5分钟在小巷深处的隐蔽处享用简单的日式高级料理
静静地伫立在都市小巷里的古民宅。以在丰洲采购的鱼和蔬菜为中心的讲究时令的简单的日式高级料理。推荐给您热酒的美味日本酒。爽朗的主斋=与店主的对话。请享受这样的“酒斋伊藤”。 |
周二，三个月来第一次来访，预订了 4 人。像这次，是二楼的榻榻米房间（椅子）。喝杯啤酒干杯，套餐开始！开胃菜有萝卜汤、银杏等7种。所有的都很好吃。这碗汤也很好吃。脆皮鱼味道不错。鲷鱼生鱼片配上特制的芝麻酱芥末，以及与酱汁混合的豌豆。生鱼片也很新鲜很好吃！烤鱼味道不错，鱼皮也很好吃。豆沙饭很精致！浓浓的汤汁让人无法抗拒。最后的点睛之笔是煮米饭！蘑菇煮熟了！超级好吃！烧酒和苏打水混合在一起，一切都很美味。谢谢你请的这顿饭！