餐厅信息
细节
| 店名 |
GINZA UONUMA（GINZA UONUMA）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
03-6264-3101 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区築地7-4-4 恒陽サンクレスト築地 102 |
| 交通方式 |
从东京Metro日比谷线“筑地站”筑地本愿寺方向出口徒步3分钟 距離筑地 239 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料なし・チャージは席料660円のみ |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台10席桌子10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 桌席 (10席) 的房间也可以用作单间。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
小孩不能使用平日周一~周五的门票。小学生以下的孩子禁止入内。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.7.25 |
| 备注 |
套餐餐点必须至少提前一天预订。 |
| 餐厅公关 |
位于筑地的一家日本料理餐厅。以合理的价格品尝全国各地的野生鱼和日本酒〜银座鱼沼〜
本店是位于筑地站附近的日本料理料理店。我们提供使用时令食材烹制的特色菜肴。厨师推荐使用您应该吃的食材的超值套餐。提供使用野生鱼制成的生鱼片、使用鱼沼产越光米制成的陶锅饭等精心制作的菜肴。我们提供来自日本各地的多种当地酒，所有这些都适合与高品质的日本料理搭配。吃美味的食物，喝美味的酒。享受奢华的时光◎ |
築地は7丁目にありますUONUMAさんにかみさんとランチで行ってきました。
水曜日12時30分入店。
メニューをみてみるとなかなか迷います。
鯖の味噌煮定食が気になったのですが最終的に注文したのは鯛の漬け定食1400円。
かみさんは日替わり定食から焼き鮭定食990円を。
大盛りは+100円で対応いただけるようですが、普通のままでお願いします。
大将がワンオペでサクサクランチメニューをこなされる姿はなかなかみてて飽きないもので、しばらく待って出てきました。
艶々のお米がこんもり。
ご飯のおかずに合いそうなおかず、昆布の佃煮にたくあん白菜の漬物とお味噌汁。
鯛の漬けは温泉卵入りで美味しそうです。
お盆が大きいからか一番高い1400円のランチにしては見た目スカスカな印象で、ちょっとがっかりしたものの、鯛の漬けを魚沼産コシヒカリほかほかご飯の上にちょっと置いてオンザライス！！！！
一口食べればあまりの美味しさにびっくりです。
まさに至福のひととき。
最後は残った漬けのタレと温泉卵をかき混ぜるて残りのご飯にかけてからこれを一気にいただきますと、なんて言う美味しさなんでしょう。
ご飯が主役！
ご飯好きのご飯好きによる、ご飯好きのためのランチ。
築地の魚沼さん是非お試しください。
帰り際にお隣りに座られた方が注文された鯖の味噌煮定食の鯖の味噌煮がめちゃんこ立派で美味しそうだったので、次回はそっちを頼んでみたいと思います。
ごちそうさまでした。
またきます！