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午餐也分量十足。质量也很好的厨师推荐1万日元以下的男寿司。
午餐时参观。 我几周前预订了。 [积分] ○ 过去最大的男性寿司在我○ 材料的质量和性价比都好，对人气深信不疑 ○ 对稀有的水煮虾感到惊讶 -- * 操作：多人 * 顾客：多对夫妇 * 付款方式：接受卡 * 收费、服务费：无 * 在线预订：有。 允许一人 *午餐时间业务：是 *单独访问：可能 * 谷歌评分：4.6 *食べログ现状评估和印象：3.60 低估的印象 【店铺概要】 这是一家位于筑地后巷地下室的寿司店。 根据其他人的评论，店主似乎来自银座的Kosasasushi。 午餐只是一次开始的握寿司套餐。 大抓地力的男性寿司。 特别是，它似乎很受欢迎，因为午餐性价比很高，而且预订有点困难。 离车站很近。 【氛围与服务】 柜台有8个座位。 座位之间有足够的间距。 这是一家宽敞的商店。 三人制，由一名将军和两名办事员组成。 由于没有学徒，供应速度慢，停留时间不到2小时。 由于是同时开始的，我进店和离开时都很紧张。 虽然很吵，但有几件事困扰着我，饮料不是按入场顺序点的，寿司一开始也是按入场顺序点的，但过了一会儿，就变成了入座顺序。 前者简直令人惊讶，但后者应该从一开始就按座位顺序排列。 我以为。 不过，店铺的氛围和整体服务都还不错。 这一天，没有将军和顾客兴奋的场面，他们默默地抱着，但他们有一种温和的气氛。寿司擦木屐时，每双都换了厨房纸，真的是寿司店的那块重复使用的抹布吗？ 我一直很关心卫生，所以我对非常礼貌的回应给我留下了很好的印象。 [订单详情和性价比] 9,900日元握寿司套餐一瓶。 喝酒时，我喝了一杯日本清酒。 菜单仅包括新泻清酒。 这是一个明亮的价格，在1,000日元的低位。 内容如下。 ○ 金枪鱼 ○ 红鲷鱼 ○ 北织贝类 ○ 鲭鱼 ○ 扇贝 ○ 晴子鲷鱼 ○ 红肉 ○ 汽车虾 ○ 红贝类 ○ 汽车虾头 ○ Chutoro ○ 小皮 ○ 鳕鱼碾 ○ 海胆子小碗 ○ 海鳗盐和山椒 ○ 贝类汤碗 ○ 海鳗鳗爪 ○ 葱卷 红贝类串卷 ○ 鸡蛋 我只能说太划算了。 既然是男人的寿司，所以它是一种结实的肚皮面包。 尽管夜对寿司套餐不满意，倾向于去第二家餐厅，但我还是直接回家了。 材料的质量很好，我希望我早点去那里。 这很不错。 正如大家口口相传所说，这是一个相当大的握寿司寿司。套餐可能是我吃过的最大的东西。 由于材料很大，Shari 不可避免地适度大。 Shari 略带咸味和微酸味。 这是一个辛苦的厨师。 握把适度蓬松。 从第一个鲣鱼开始，你就会被肚子抓住。 轻轻捣碎，它有大量的脂肪、味道和香气。 从一开始就很好吃，我已经确定胜利了。 红鲷鱼保持了一点新鲜感，余味也留下了一点独特的好质感。 北方的牡蛎酥脆，有点甜。 鲭鱼在照片中也很难传达，但它仍然很大，感觉身体的一半几乎完全被使用了。 脂肪也可以骑。 北海道的扇贝也相当不错，果肉又甜又粘，大小适中。 晴子鲷鱼是一种略带醋味的鲷鱼。 红肉和中等大小的toro质量也相当不错。 据说中等托罗是更接近大托罗的脂肪部分，但它是一种在口中顺利融化的脂肪。 大虾们特别惊讶。 它煮沸后质地丰满。 我其实不太喜欢大虾，因为我有时会觉得有点生疏，而且我总是厌倦了咀嚼，但这个非常好吃！ 我希望其他商店也能这样做。 红贝类又厚又脆。 味道也不错。 使用了一整张小皮肤。 恰到好处的紧绷度，让您感受到小皮肤的味道。 即使是整条鱼也可以吃而不会有任何不适。 鳕鱼粟是新鲜烹制的。 这艘军舰也很大。 海胆小碗多少，多少才足！ 还有多少，我想。 如此之多，以至于没有足够的Shari。 将军，你真的不吝啬。 海鳗有两种类型，盐鳗和爪鳗。 这是一个蓬松的完成。 我也很高兴有两种类型的卷轴。 它有很多成分。 一碗贝类和鱼汤，还有一个苦乐参半的鸡蛋，就像蜂蜜蛋糕一样的甜点。 我想过再加一点，但是我已经很满了，下一集似乎在时间上快到了，所以我决定这次结束它。 这是一顿非常令人满意的寿司午餐。 就个人而言，这是最近受到最大打击的商店。 我希望我早点走。 晚上套餐似乎也相对实惠。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Morinari
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
050-5890-6236 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区築地2-14-3 NIT築地ビル B1F |
| 交通方式 |
从东京地下铁日比谷线筑地站徒步2分钟 距離筑地 192 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6010001039329 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 吧台10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
非常抱歉，您孩子的同席，根据各种情况，只有认识的人或者有同行记录的人可以。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.9.1 |
| 电话号码 |
03-6264-2235 |
ランチで訪問。
数日前に予約しました。
【ポイント】
○しっかり仕事がなされた男鮨を堪能
○帆立、車海老、お椀に特に驚きます
○コスパも良く、定期的に訪問したいお店
−−
*オペレーション：複数人体制
*客層：カップル多め
*支払い：カード可
*チャージ、サービス料：なし
*ネット予約：あり。一人可
*ランチタイム営業：あり
*一人訪問：可能
*二軒目関連：一軒で十分
*Google評価：4.6
*食べログ現状評価と印象：3.61
妥当な印象
【店舗概要】
過去の投稿をご覧ください。
【雰囲気とサービス】
過去の投稿をご覧ください。
【オーダー内容とコスパ】
9,900円のおまかせコース一本です。
ランチは握りのみのコースです。
ドリンクは、二人で日本酒を二合。
内容は以下です。
○平目
○真鯛
○春子鯛
○北寄貝
○鯵
○帆立
○車海老
○車海老の頭の塩焼き
○赤身
○赤貝
○中トロ
○小肌
○ホタルイカ大葉包み
○うにいくら小丼
○穴子 ツメ 塩と山椒
○白身魚の出汁のお椀
○マグロ巻 ひも巻
○玉子
ボリュームたっぷり、味も良くコスパかなりよいです。
【感想】
前回の訪問時に、とても満足して気に入ったので、今回は人を連れて訪問。
連れも大満足、やはり良いコースでした。
握りのみで、しかも男鮨。
かなりでかいです。
ボリューム満点で、しっかりお腹いっぱいでした。
シャリは酸味がきいていて、米粒硬めで、私の好み。
煮切りははっきりした味わいで、これも私の好み。
どれも美味しかったですが、特に好きだったのは、帆立、車海老、小肌、うにいくら小丼、お椀、巻物。
帆立はとにかくでかい！
口をもごもごさせて食べます。
大きな帆立ですが大味ではなく、甘みと良い繊維質を感じます。
前回もですが、良い帆立を使われています。
車海老はレア目の茹で加減で。
ぷりぷりしていて好みです。
車海老はもさつきがちになるので私はそんなに好きではないのですが、当店のは美味しくいただけます。
小肌は締めすぎないジューシーな仕上がりで、これまた私の好み。
丸々一尾使われ、こちらももごもご食べます。
うにいくら小丼は、いくらがたっぷり。
少し甘みを感じる味付けで、しょっぱくないです。
シャリよりいくらが多い、贅沢な小丼。
白身魚から出汁をとったお椀は、味噌汁というよりスープのような雰囲気。
脂が浮かび、出汁の味わいも濃く、丁寧さ、手間暇を感じます。
鮨屋のお椀に感動することはあまりありませんが、こちらは印象に残っています！
最後はマグロと赤貝のひもの二種の巻物。
巻物も大きく、中身もたっぷり。
二種なのも嬉しい。
最後まで、量的、質的に客を満たそうとする大将の心意気は素晴らしいです。
退店時も、大将も見送りされ、終始あたたかみを感じるお店です。
今後定期的に通いたいと思いました。